Rendang ayam

Cooking_Mirror
Cooking_Mirror @cook_8233209
Lamongan

Ceritax lagi bikin nasi kuning banjar, biasax laukx masak habang tapi rada bosen jadi mw nyoba yg lain..

#WeekendChallenge

Rendang ayam

8 orang berencana membuat resep ini

Ceritax lagi bikin nasi kuning banjar, biasax laukx masak habang tapi rada bosen jadi mw nyoba yg lain..

#WeekendChallenge

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgayam
  2. Jeruk nipis
  3. Garam
  4. Santan kara (1 sachet)
  5. Daun jeruk
  6. Air
  7. Bumbu halus:
  8. 7 siungbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. 5cabe keriting
  11. 3cabe rawit
  12. Jahe
  13. Kunyit
  14. Lengkuas
  15. 1/4 sdtKetumbar bubuk
  16. 1/2 sdtkaldu bubuk
  17. Secukupnyagaram
  18. 1/2 sdtpala

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, kemudian lumuri dengan jeruk nipis dan garam ± 15 menit, kemudian bilas.

  2. 2

    Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum, kemudian masukkan ayam, biarkan sampai setengah matang.

  3. 3

    Setelah setengah matang masukkan air dan santan aduk rata.

  4. 4

    Tunggu hingga agak asat, sambil d aduk sesekali, matikan kompor. Dan silakan dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cooking_Mirror
Cooking_Mirror @cook_8233209
pada
Lamongan
Masih dalam tahap belajar dan berkembang 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa