Rendang ayam

Kemarin beli ayam masih bingung mau masak apa .. ayam goreng , opor bumbu kecap bosen .. akhirnya buka2 resep temen2 cookpad ada resep rendang punya mb susi.. lgs hari ni saya exskusi ☺️☺️
Terimakasih mb susi .. (ada bbrp bahan ga saya pakai karna ga ada stok😁) sekalian izin menyimpan mb.. terimakasih😊😊

Lebih banyak

Rendang ayam

henybernyta kitchen @cook_9593788

Kediri jatim

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgayam biasa
Segenggamparutan kelapa
1 btgserai
2salam
2daun jeruk
2cengkeh
1 bungapekak
1 cmkayu manis
1 bkskara santan
Bumbu halus
10 btrbawang merah
5 btrbawang putih
3miri
1 cmkunyit
1 cmjahe
1/4 sdtjinten
1/4 btrpala
3 bijicabe merah
1 sdtketumbar
1/2 sdtmrica
1 cmlaos muda
secukupnyaGaram gula
Daun kunyit dan adas manis(saya ga pake)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siyapkan bumbu2 nya
2

Halus kan bumbu halus.. lalu tumis hingga harumm
3

Masukan salam daun jeruk serai cengkeh bunga pekak tumis hingga harum
4

Masukan parutan kelapa aduk2 merata dan matang
5

Masukan ayam aduk2 baru masukan santan kara aduk2 bumbui garam gula baru sampe matang
6

Masukan air secukupnya biar kan mendidih dan tes rasa
7

Asatkan ga sampe kering pengen kuah kental😊