Ayam Masak Butter

10 orang berencana membuat resep ini
Kiki Ayu Recipe
Kiki Ayu Recipe @KikiAyu_recipe
Citra Indah City, Cileungsi, Bogor Timur

Bagi pekerja dan pengejar karir, weekend adalah waktunya nguprek dapur sekaligus share di cookpad (menurut inbox Mamah cookpad).
Kalau saya, yang IRT full time. Waktunya masak dan bisa pegang hp, ya weekdays. Weekend, waktunya quality time dengan keluarga besar dan gak jarang kami makan diluar.

Jadi, yaa maklum aja yaa kalau saya uploadnya di detik-detik terakhir 😁.

Resep lain klik 👇🏻
https://www.youtube.com/channel/UC83zjrTnIbVqmVSUpAhflng

#PejuangGoldenApron2
#WeekendChallenge
#kikiayurecipe
#@marhezaayu
#olahanayam
#ayammasakbutter

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam, potong sesuai selera (saya 10)
  2. 1/2 cupair
  3. Minyak secukupnya, untuk menggoreng ayam
  4. Bumbu Marinasi (haluskan)
  5. 2cabai merah besar
  6. 2 ruasjahe
  7. 1 siungbawang putih
  8. 1/2 sdtgaram
  9. Bumbu Tumis
  10. 50 grbutter (saya unsalted)
  11. 7 siungbawang merah
  12. 2 siungbawang putih
  13. 2 sdmkecap manis
  14. 2 sdmkecap inggris
  15. 1 sdmkecap asin (kalai pakai salted butter, ini bisa di skip)
  16. Sejumputgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri ayam dengan bumbu marinasi. Diamkan min.1 jam (saya 6jam). Sementara siapkan bumbu tumis.

  2. 2

    Goreng ayam dengan minyak panas sampai golden brown. Tiriskan.

  3. 3

    Tumis bawang merah, bawang putih, dan butter sampai harum. Masukan kecap inggris, kecap manis, sejumput gula, dan kecap asin. Beri air, masak hingga mendidih. koreksi rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Kiki Ayu Recipe
Kiki Ayu Recipe @KikiAyu_recipe
pada
Citra Indah City, Cileungsi, Bogor Timur
Full timer house wife, food lovers also 😊🌸Ig : @marhezaayu Resep lain bisa klik https://www.youtube.com/channel/UC83zjrTnIbVqmVSUpAhflng
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya