Ayam goreng ungkep telur

Astri Marpaung
Astri Marpaung @astrimarpaung
Palangkaraya

Ini dari resep mba nunuk..biasanya seh aku goreng ayam setelah diungkep baru dicelupkan ke kocokan telur tapi pas lihat resep mba nunuk ini dia campur telurnya di sisa air ungkepan n hasil akhirnya sama enaknya..pas banget resep ini untuk memenuhi weekend challenge dari mamah cookpad dan untuk resep berburu celemek emas..hehhee
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#weekendchallenge
#cookpadcommunitykalimantan
#cookpadcommunitypalangkaraya

Ayam goreng ungkep telur

5 orang berencana membuat resep ini

Ini dari resep mba nunuk..biasanya seh aku goreng ayam setelah diungkep baru dicelupkan ke kocokan telur tapi pas lihat resep mba nunuk ini dia campur telurnya di sisa air ungkepan n hasil akhirnya sama enaknya..pas banget resep ini untuk memenuhi weekend challenge dari mamah cookpad dan untuk resep berburu celemek emas..hehhee
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#weekendchallenge
#cookpadcommunitykalimantan
#cookpadcommunitypalangkaraya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 potongayam
  2. secukupnyaGaram
  3. 1 sdmKetumbar bubuk
  4. 1 sdtmerica bubuk
  5. Minyak kelapa untuk menggoreng
  6. secukupnyaAir
  7. Bumbu dihaluskan :
  8. 6 siungbawang merah
  9. 4 siungbawang putih
  10. Seruasjahe
  11. Seruaskunyit
  12. Seruaslengkuas

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam dan blender bumbu untuk dihaluskan.

  2. 2

    Ungkep ayam bersama bumbu yang dihalusakan dan beri air secukupnya, kemudian masukkan garam,merica,ketumbar. Kemudian tutup hingga air menyusut

  3. 3

    Setelah air ungkepan sisa sedikit, kecilkan api dan masukkan 2 butir telur dan kocok cepat,lalu aduk dan ungkep lagi hingga air habis

  4. 4

    Panaskan wajan dan masukkan minyak kelapa. Kemudian goreng ayam yang sudah diungkep hingga berwarna kuning keemasan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Astri Marpaung
Astri Marpaung @astrimarpaung
pada
Palangkaraya
hanya seorang ibu yang suka makan dan dulu gak suka masak,tapi sejak jalanin ketofastosis jadi harus bisa masak supaya bisa bikin kue2 sendiri kalau pas kangen makan kue karena sudah gak bisa lagi makan kue2 yg dijual bebas di luaran sanaa...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa