कुकिंग निर्देश
- 1
चुकंदर को छीलकर कद्दूकस कर ले सेब को चिल्लर की सहायता से बीच में से खाली कर ले बीच साइड में निकाल दे और बाकी चुकंदर में मिला लें अब एक भारी तले की कढ़ाई में भी डालें
- 2
और चुकंदर डालकर अच्छे से भूलने जब तक वह सॉफ्ट ना हो जाए अब इसमें चीनी खोया मिक्स करके अच्छे से मिलाएं जब तक रहेगी ना छोड़ने लगे तब तक इसको अच्छे से धीमी आंच पर भून होते रहे
- 3
एप्पल को या तो माइक्रोवेव में 2 मिनट के लिए बैक करें या फिर गैस पर ही धीमी आंच पर चारों तरफ से भून ले जब हलवा रेडी हो जाए सेब का छिलका उतार कर हलवे को एप्पल के अंदर डालें और अच्छे से दबाते हुए भर दे ऊपर से कटे हुए ड्राई फ्रूट डालें अच्छे से गार्निश करके सर्व करें चुकंदर और सेब का हलवा तैयार है
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