Navajas

lusalcidos
lusalcidos @lucocina
Galicia, España

Me olvide de hacer una foto final chula...así que ahí va esta!

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Ingredientes

  1. al gustoCantidad de navajas
  2. Ajo, perejil, guindilla y sal
  3. Aceite de oliva

Paso a paso

  1. 1

    Poner durante al menos media hora las navajas en agua con sal para que libere la posible arena que puedan tener

  2. 2

    En una sartén, dorar un poquito de ajo con la guindilla. A los dos minutos, añadir las navajas y cocinarlas hasta que estén listas para disfrutar!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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lusalcidos
lusalcidos @lucocina
Galicia, España
Muchas ganas de pasar más tiempo en la cocina...de compartir y absorber los mejores trucos y recetas
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