Κότσια χοιρινά στη γάστρα !

ATHINA_SERRES SynAthina
ATHINA_SERRES SynAthina @SynAthina
Σερρες, ΕΛΛΑΔΑ

#ΚότσιαΧοιρινά !
με #πατατούλες και #καρότα στη γάστρα !
Απλά, με ελαιόλαδο, αλατοπίπερο, ρίγανη, μουστάρδα, πάπρικα ,
λεμόνι και μέλι. .#Βιβλίο

Κότσια χοιρινά στη γάστρα !

#ΚότσιαΧοιρινά !
με #πατατούλες και #καρότα στη γάστρα !
Απλά, με ελαιόλαδο, αλατοπίπερο, ρίγανη, μουστάρδα, πάπρικα ,
λεμόνι και μέλι. .#Βιβλίο

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 2κότσια χοιρινά
  2. 5,6πατάτες κομμένες κυδωνάτες
  3. 2,3καρότα σε ροδέλες μεγάλες
  4. 1κρεμμύδι ολόκληρο
  5. Ελαιόλαδο, αλατοπίπερο, ρίγανη
  6. Μουστάρδα και πάπρικα σε σκόνη
  7. Χυμό λεμονιού και μέλι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Κάνουμε μερικές εγκοπές στο κρέας..ώστε τα υλικά μας να μπούνε μέσα και να δώσουν γεύση

  2. 2

    Βάζουμε στη γάστρα τις πατάτες και τα καρότα κομμάτια και το κρεμμύδι ολόκληρο..

  3. 3

    Το κρέας το τοποθετούμε απο πάνω τους..

  4. 4

    Συνεχίζουμε με τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε με τα χέρια μας..να πάνε παντού..

  5. 5

    Προσθέτουμε ένα ποτήρι νερό η ζωμό..και με κλειστό καπάκι..Βάζουμε στο φούρνο..

  6. 6

    Ψήνουμε στους 180 βαθμούς..για τρείς ωρες..

  7. 7

    Στο τέλος ανοίγουμε το καπακι για λίγο, αν θέλουμε τα κότσια μας ξεροψημένα..

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
ATHINA_SERRES SynAthina
στις
Σερρες, ΕΛΛΑΔΑ
Λογίστρια ... μαγείρισσα και mommy!Μέλος των συνταγών της παρέας από το 2012.. (ούτε smartphone δεν είχαμε τότε να φανταστείτε !!)Μετέπειτα ακολούθησα στην cookpad Greece..Συν Αθηνά SynAthinaΗ σελίδα με τις συνταγες μου εδώ :https://www.facebook.com/AthinaStavrakara/
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές