Ayam Bumbu Kacang (Sate)

Nindyaprils
Nindyaprils @nindyaprils01
Semarang

dibuat dgn resep yg dimodifikasi krn kekurangan bahan2.. hihihi

Ayam Bumbu Kacang (Sate)

41 orang berencana membuat resep ini

dibuat dgn resep yg dimodifikasi krn kekurangan bahan2.. hihihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2Balungan Ayam (boleh pake Ayam potong)
  2. Bumbu Halus :
  3. 1/4Kacang Goreng dihaluskan
  4. 1 butirgula jawa / gula aren / gula merah
  5. 5 siungBawang Putih
  6. 3 SiungBawang Merah
  7. 8Cabai Rawit Setan
  8. Kencur secukupnya (boleh di skip)
  9. Bumbu Tambahan :
  10. Garam
  11. Gula
  12. Merica
  13. Kaldu Jamur
  14. Saus Tiram
  15. Kecap Manis
  16. Daun Jeruk
  17. Daun Salam
  18. Taburan :
  19. irisBawang Merah
  20. Cabai Rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus Ayam Dahulu hingga matang. bersama dengan Jahe, beri garam,merica dan daun salam. Setelah itu tiriskan.

  2. 2

    Siapkan Wajan, Masukan Smua bumbu halus,dan bumbu tambahan dan beri air 200 ml.

  3. 3

    Masak hingga bumbu mendidih, tes rasa.

  4. 4

    Masukan balungan ayam/ayam td hingga bumbu meresap dan saus kacang menyusut. jika kurang manis, tambahkan kecap saja.

  5. 5

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nindyaprils
Nindyaprils @nindyaprils01
pada
Semarang
suka masak yang mudah krn amatir chef hehehe. semoga postingan ini bermanfaat. follow me on instagram @nindyaprils 😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa