Pulut Mangga (Sticky Mango Rice)

Kitchen's Diary @kitchensdiary
Cara Membuat
- 1
Tiriskan pulut atau ketan yang sdh direndam. Panaskan panci, masak santan, daun pandan, garam dengan api kecil hingga mendidih. Masukkan ketan, aduk rata hingga santan diresap ketan. Lalu kukus selama 30-40 menit.
- 2
Utk saus: masak santan, gula, garam dan larutan maizena dengan api kecil sambil diaduk. masak hingga mengental. tutup api dan sisihkan
- 3
Susun ketan putih dan mangga yang sudah dikupas di piring, siram saus dan taburkan wijen. Silahkan menikmati! :)
Resep Serupa
-
Mango Sticky Rice (Mangga Ketan) Mango Sticky Rice (Mangga Ketan)
Source: Bunda NafishaRasa penasaran pun akhirnya sirna sudah.. Enak.. Rasanya nano nano.. Manis asam gurih semuanya ada. Mantep..😋..#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_Nafisha#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunityKutaiKartanegara Agustin Nur Hasanah -
Mango Sticky Rice (ketan mangga) Mango Sticky Rice (ketan mangga)
Anak ke-2 pengin bgt dibikinin ini krn pernah makan bekal temannya yg katanya enak. Kebetulan pernah baca2 resep di majalah, tp cara pembuatan ketannya saya ikut cara ibu dan eyang. Lbh cocok di lidah saya. Hasilnya gak blenyek jg tdk pera. Pas buat ibu yg sdh sepuh (tua). Aku tambah SKM dibahan saus agar lbh legit.Pemakaian santan disini cukup mendominasi dan aku pake santan segar shg rasanya lbh harum. Jd coba2 ah aku setorin resep ini ke mama cookpad#PejuangGoldenApron3#CABEKU#bamasakjosantan sri rahayu -
Manggo Sticky Rice Manggo Sticky Rice
Lagi panen mangga di rumah Malang ceritanya dan anak kedua suka banget dengan manggo sticky rice. Biasanya beli di langganan di Surabaya. Karena lagi PPKM dan lebih banyak WFH jadi belum sempet ke Surabaya.Lalu adik tanya, “kenapa bunda ga buat manggo sticky rice sendiri, kan lagi banyak mangga di rumah.”Waduh,🥲 belum pede untuk masak ketan. Mama bilang mau ajarin cara masak ketan. Alhamdulillah .. berhasil.. 😎😎Adik bilang lebih enak buatan bunda dari pada langganan di Surabaya. Hohoho .. bunda tersanjung 😍😁Guru Les anak-anak pun sampai lahap cobainnya 😎Yuk coba yuk Ratih Amelia -
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Selama ini penasaran kalau buat sendiri, ternyata gampang !Cocok banget sih ini buat buka, pake mangga yang fresh apalagi dingin langsung dari kulkas...Segarnya dapet kenyangnya dapet sekaligus 😁 Desi Herliana -
Ketan Mangga / Mango Sticky Rice Ketan Mangga / Mango Sticky Rice
Mumpung lagi ada mangga2 yang matengnya pas, akhirnya bebikinan ini. Resepnya dari bukunya mba Mieke @DokterKoki ~ disini sy bikin ketannya 1/2 resep aja, tapi Vla Santannya 1 resep. Adila Kitchen -
Mangga Ketan / Manggo Sticky Rice Mangga Ketan / Manggo Sticky Rice
#SayangAnak Endah Sari | Dapur si Emak -
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Ini dessert yang mengenyangkan.. hehe bs dimakan hangat ataupun dingin.. yummy 😊😊 Ditha Puspita -
Mango sticky rice Mango sticky rice
Berawal sering ngeliat mango sticky rice ini di ig temen2 ku.. jd penasan bwt nyoba bikin sendiri di rumah,, daaannn taraaaaa!! Berhasil iyeeey.. seneng bngt!! Ternyata dua ponakan aku jg suka ❤ oia arkhan jg suka loh 💕 Bunda Arkhan ❤️ -
Mango Sticky Rice (Ketan Mangga) Mango Sticky Rice (Ketan Mangga)
Assalamu'alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh...Alhamdulillah hari ini hari pertama puasa. Semoga ibadah puasa lancar selama penuh di bulan Ramadhan bagi yang menjalankan. Semangat dong buat siapin menu takjil untuk keluarga. Kali ini saya coba menu manis asam dilidah yang bisa bunda cobain di rumah untuk menu berbuka puasa. Resepnya saya recook dari bunda @sesiliaernita. Bahan yang tersedia sesuai stok di rumah.#RencanakanKebaikanmu#GebyarRamadanCookpad#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MiGomakAnekaKreasiKolak#Bakerpad_berbagikebaikan#Bakerpad_community Nova Risky Anriani -
Manggo Sticky Rice Manggo Sticky Rice
Bikin cemilan yg lagi booming ini berawal dari ke kepoan suami akan rasa manggo sticky rice yg sering dia liat di instagram nya, mau beli tapi ga tau harus beli dimana, akhirnya request deh pengen di bikinin yg kaya di instagram hehehe...Agak ragu mau bikin soalnya blom pernah nyicipin rasa aslinya kaya gimana, tp demi suami langsung di eksekusi aja,, yuu kepoin resep dan cara bikinnya 😁😆 Nunu Nurhayati -
MANGO STICKY RICE / Ketan Mangga MANGO STICKY RICE / Ketan Mangga
_02.12.2018_#dapurvy_mangga #dapurvy_ketan#simplytasty #ketanmangga#mangostickyrice #pr_specialdapurvyBismillahAssalamualaikumTema #pr #postingramerame minggu ini membuat saya terharu sekali... speechless gak tau harus bilang rasa terima kasih yg bagaimana yg bs mengungkapkan rasa senang dan haru saya. Begitu perhatian dan sayangnya sobat cookpad sama saya... gak sangka begitu banyak yg ikut mengapresiasi dan berpartisipasi pr kali iniTerharu sangat karena sampai malam saya posting ini msh saja trs terima kiriman recookan... MasyaAllah tidak saya kira sama sekali begitu banyaknya cinta dan doa dr sahabat cookpad semuaMohon maaf jk ada yg terlewat saya balas..tp InsyaAllah akan saya balasJika diibaratkan makanan... apa yg sedang sy rasakan ini thdp tmn2 seperti euforia ketan mangga... legitnya vla santan berpadu dg manis alaminya mangga disempurnakan oleh gurihnya ketan... makin erat dan lengket melekat menghasilkan aneka cita rasa yg menyatu...bukan saling beraduHaisshh saya ngomong apa ya itu😄Pokoknya terus berkarya dan menginspirasi ya teman2Yg terpenting apapun bentuk komunitasnya kalian yg di cookpad adalah sahabat saya... teman2 inspirasi dapur saya. Saling support dan menginspirasi hal positif perdapuran akan lebih berpahala.Kompak selalu dan jangan pernah berhenti goyang dapur kalianSekali lagi terima kasih sahabat cookpad semua yg sdh ikut mengapresiasi pr 212 minggu ini😘😘😘Happy cooking baking... salam simply tasty dari dapurVY dapurVY -
Mango sticky rice (mangga ketan segar) Mango sticky rice (mangga ketan segar)
Ini ala ala yaaa, soalnya aku ga tau rasa aslinya belum pernah makan 😁Terus aku juga ga pake pandan soalnya ga punya. Takaran santannya aku kurangi seharusnya 3 bungkus tapi aku pakai 2 tetep gurih Nur Indah Sari
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10969738
Komentar