Lontong Sayur Udang

Mommy Riel
Mommy Riel @MomGavriel09
Semarang

Ceritanya udah lama banget ga masakin sarapan yg berat buat pak misua, akhirnya bikin lontong ini deh, ini bisa di makan pakai lontong atau pakai nasi jg enak ya moms

Lontong Sayur Udang

33 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya udah lama banget ga masakin sarapan yg berat buat pak misua, akhirnya bikin lontong ini deh, ini bisa di makan pakai lontong atau pakai nasi jg enak ya moms

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan sayur :
  2. 100 grBuncis (pot serong tipis)
  3. 1 bhwortel (pot korek)
  4. 150 grTempe (pot kotak)
  5. 2 bhLabu siam (pot korek)
  6. 250 grUdang basah (kupas + cingcang)
  7. Ebi (rendam + Haluskan)
  8. 2 pcssantan instan
  9. 1 Lair
  10. Secukupnyagaram,gula & kaldu jamur
  11. 1/2 sdtTerasi matang
  12. Bumbu halus :
  13. 7 bhbawang merah
  14. 10 bhcabe merah
  15. Lontong nya sy beli jadi

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci dan potong semua bahan, lalu siapkan bumbu haluskan

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus, udang cingcang dan ebi halus hingga harum, setelah itu masukan sayuran aduk hingga layu

  3. 3

    Beri air aduk perlahan, masukan garam,gula,terasi dan kaldu, lalu santan aduk perlahan hingga tercampur rata

  4. 4

    Masak hingga mendidih beberapa kali, koreksi rasa

  5. 5

    Siap di hidangkan dengan lontong atau nasi dan bisa di tambah dgn telur rebus ya moms

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mommy Riel
Mommy Riel @MomGavriel09
pada
Semarang
Pejuang masak buat keluarga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa