Gulai kikil sapi

Lusiana Handayani
Lusiana Handayani @idanizam1220
Tangerang Selatan

Ngelihat kikil sapi di tukang sayur jadi pengen nyoba masak gulai kikil...ini percobaan perdana bikin gulai kikil biasanya cuma ditumis cabe ijo aja...kikilnya ga tahu berapa beratnya soalnya udah diplastikin gitu...

Gulai kikil sapi

11 orang berencana membuat resep ini

Ngelihat kikil sapi di tukang sayur jadi pengen nyoba masak gulai kikil...ini percobaan perdana bikin gulai kikil biasanya cuma ditumis cabe ijo aja...kikilnya ga tahu berapa beratnya soalnya udah diplastikin gitu...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkuskikil sapi
  2. 3 siungbawang putih
  3. 6 butirbawang merah
  4. Jahe
  5. Kunyit
  6. Lengkuas
  7. 4 lembarDaun salam
  8. 1 batangSerai
  9. 1 buahPekak
  10. 2 butirKapulaga
  11. 1 butirasam kandis
  12. 3 butirkemiri
  13. 1 sdtketumbar
  14. Gula jawa
  15. Garam
  16. Royco sapi
  17. Micin
  18. I bungkus kara 65 ml

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kikil dengan daun salam,jahe dan garam sampai empuk, potong potong kikil,sisihkan

  2. 2

    Haluskan bawang putih,bawang merah,kemiri,ketumbar,jahe,kunyit lalu tumis dengan sedikit minyak + bumbu lainnya..

  3. 3

    Masukkan kikil aduk aduk tambahkan santan, gula,garam,micin/royco dan air secukupnya..

  4. 4

    Tunggu mendidih sambil diaduk aduk pelan pelan...matikan api..

  5. 5

    Siap dihidangkan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lusiana Handayani
Lusiana Handayani @idanizam1220
pada
Tangerang Selatan
seorang istri dan ibu yang lagi belajar masak 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa