Soto Ayam

20 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 siungbawang merah
  2. 5 siungbawang putih
  3. 1 kotaksantan kemasan
  4. 2 butirkemiri
  5. 1 ruaskunyit
  6. 1 ruasjahe
  7. Lengkuas
  8. 3 lembardaun salam
  9. 3 lembardaun jeruk
  10. 1 batangsereh
  11. 1 sdkKetumbar halus
  12. 1 sdkmerica halus
  13. 800 mlair / secukup nya
  14. Gula pasir dan garam
  15. Bahan Pelengkap :
  16. Ayam goreng yg di suir
  17. Kecap manis
  18. Bihun
  19. Irisankol
  20. Daun bawang dan seledri
  21. Tomat
  22. Bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Blender bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe dan kunyit

  2. 2

    Tumis bumbu yg sdh di halus kan, masuk kan merica, ketumbar bubuk, batang sereh, daun salam, daun jeruk dan lengkuas yg di geprek setelah tercium harum masuk kan air, setelah kuah mendidih masuk kan santan, daun bawang, gula pasir dan garam secukup nya, koreksi rasa

  3. 3

    Soto ayam siap di sajikan bersama bihun, suiran ayam, irisan kol, daun bawang, seledri, tomat, kecap manis dan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novi Ishak
Novi Ishak @cook_18539771
pada
Cilegon Banten

Komentar

Resep Serupa