Ceker sayap kepala mercon

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 500 grsayap & ceker ayam
  2. 8 butirbawang merah
  3. 6 siungbawang putih
  4. 10 cmjahe, geprek u/ merebus ceker&sayap
  5. 2 butirkemiri
  6. 15 buahcabe rawit
  7. 1 buahcabe merah besar
  8. 2 lembardaun jeruk
  9. 4 sdmkecap manis
  10. 1/2 sdmsaos tiram
  11. secukupnyagula & garam

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus ceker & sayap ayam kurang lebih 15 menit atau sampai empuk saja. Tambahkan jahe dan sedikit garam untuk mengurangi aroma amis

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe rawit dan cabai besar. tumis dgn sedikit minyak sampai harum

  3. 3

    Masukkan ceker & sayap ayam, daun jeruk, gula garam dan sedikit air. tambahkan saos tiram, kecap manis masak hingga matang. selamat mencoba 💓

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eva D.yusmaindah
Eva D.yusmaindah @Evadyusma
pada
Pasuruan - JATIM
'Ku suka masak, walaupun yg ku masak itu² ajaaaa 😆👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa