Balado kentang ati ampela

Mama Fanny
Mama Fanny @fannycook2121

Sebenarnya pgn bikin sambel goreng kentang ati ampela, tp krn ga ada stok santan jd bikin ini deh. Gpp yg penting maknyus rasanya.

Balado kentang ati ampela

Sebenarnya pgn bikin sambel goreng kentang ati ampela, tp krn ga ada stok santan jd bikin ini deh. Gpp yg penting maknyus rasanya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. Bahan
  2. 3 buahkentang yg sedeng
  3. 5 psgati ampela
  4. 1 papanpete
  5. Bumbu
  6. Cabe merah keriting
  7. Bawang merah
  8. Gula merah
  9. Royco
  10. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ati ampela lalu buang airnya, bilas, dan goreng sebentar

  2. 2

    Potong2 ati ampela tp jgn terlau kecil memotong nya.

  3. 3

    Potong dadu kentang lalu goreng

  4. 4

    Haluskan bumbu lalu tumis sampai harum

  5. 5

    Beri sedikit air dan tunggu sampe sedikit menyusut

  6. 6

    Beri royco dan tes rasa

  7. 7

    Masukkan kentang dan ati ampela lalu aduk rata.

  8. 8

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama Fanny
Mama Fanny @fannycook2121
pada

Komentar

Resep Serupa