Garang Asem Ikan Mujaer

dewi utami
dewi utami @dewi_zihan
Bekasi

Garang Asem Ikan Mujaer

23 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 1 kgikan mujaer
  2. Cabai rawit
  3. 8 siungBawang merah
  4. 8 siungBawang putih
  5. 3 buahTomat merah
  6. 3 buahTomat hijau
  7. 3 batangSerai
  8. Lengkuas
  9. Jahe
  10. Kunyit
  11. Daun salam
  12. Daun kemangi
  13. Jeruk nipis
  14. 1 sdtgaram
  15. Royco ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan,potong jadi dua.lumuri dengan peradan air jeruk nipis dan 1sdt garam.lalu sisihkan.

  2. 2

    Siapkan bumbu-bumbu,cuci bersih lalu iris,petik daun kemangi dan cuci.

  3. 3

    Campur ikan dan semua bumbu yg di iris juga daun kemangi tambahkan sedikit garam dan royco ayam, lalu siapkan tempat loyang atau baskom stenlis beri alas daun pisang lalu tempatkan ikan yg sudah di bumbui di atas daun.lalu kukus kurleb 30menit sampai matang. Setelah matang,angkat ikat dan sajikan dengan nasi panas lalapan juga sambal dadak.. mantullll....🤩🤩

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dewi utami
dewi utami @dewi_zihan
pada
Bekasi
Fish Lover Family 😍😍😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa