Ini adalah kuah atau teman makan dari sate matang khas aceh. Biasanya sate matang dimakan pakai bumbu kacang, nasi dan kuah soto sapi ini. Rasanya bener2 maknyussss bgt. Ini adalah makanan favoritnya keluarga😍

BismillahSate matang ini berasal dari kampung Matang geulempang dua, Bireuen Aceh, jadi di singkat sate matang.. Ciri khasnya ada bumbu kacang dan kuah sotoBiasanya beli, kali ini karena ada daging qurban, coba tes bikin sendiri.. Alhamdulillah enak dagingnya ngak alot. Trik biar daging empuk saya dapat dari fb fah umi yasmin dengan dibaluri tepung kanji.. Tanpa nenas atau daun pepaya, ternyata empuk.Prosesnya lama, tapi terbayar dengan rasanya yang enak... Makannya sebentar habis..#pekanke9#PejuangGoldenApron3#BancakanOnlineBarengCookpad#onlineClass

bismillahposbar kali ini bertema soto aku mlipir ke negeri paksu dulu karena ini salah satu menu kesukaan beliau. menu yang lumayan berempah bagi yang tak biasa mungkin akan kaget di awalnya tapi percayalah ini enak banget apalagi di paduin sama bumbu kacang dari satenya di beri perasan jeruk nipis beeeh suegeeerrr bener.ini adalah kuah pendamping di sate matang khas Aceh jika ke Aceh beli sate matang pasti ada kuah soto ini. rasa rempahnya kuat terlebih di bunga lawang dan kapulaganya benar benar mencirikan rempah khas aceh banget.yuk di save dulu resepnya.#GAS2025#Coboy2025#SemangkukSoto#CobekKayu2025#CobekKayu_AnekaSotoNusantara#CookpadCommunity_Surabaya

Bismillah.....Assalamu’alaikum semuanyaSebenarnya kita bulan ini udah sampai y ke kampong halaman, anak2 udh liburan musim panas selama 2 bulan kedepan tp Qadarullah kita mesti menghabiskan lagi liburan kita disini, smg taon depan bisa ketemu lepas rindu dengan keluarga disana, kita sehat2 semuanya Aamiin ❤️😍Nah jadi biasanya kalau kita pulang itu pasti lah kita namanya jajan wiskul kesana kemari sambil jalan2Kalau org Aceh pasti tau sate ini dan udah menjadi legend didaerahnya dan menjadi kenangan indah bagi siapa saja yg udah pernah menikmati sate ini daaaannn akan merindukannya 🥰😊 seperti saya yang coba memasak sendiri sate ini walaupun kemiripannya g 💯 % tapi ini enak cukup buat melepaskan rasa rindu saya ☺️

#Berburucelemekemas#Resolusi2019Dinamakan Sate Matang seperti itu bukan karena sate@ dimasak sampai matang, xixixi 😊awal mulanya sate ini diperkenalkan oleh penjualnya di kampung Matang Geuleumpang Dua, sebuah kecamatan di kabupaten Bireuen. Provinsi Aceh,, dan dengan khas rasanya yg kaya dengan Bumbu Rempah2@,, menjadi salah satu kuliner yg cukup dikenal. Yang pasti menggoda selera,, sate@ dinikmati dengan Bumbu kacang dan kuah soto berisi tulang dan daging berlemak. sy ikut berbahagia krn ibu kandung sy dan ayah mertua sya asli dari matang,,, mudahan2an cocok yaa dgn resep@ ntar resep bumbu kacang dan kuah soto@ menyusul,, 😊 sya memakai daging kambing,, daging sapi bisaa juga samma saja resep@ simple.

Ini pernah sy cicipi saat di aceh dlu..sudahh lama skali...kangen dgn kampung halaman...Klo biasanya d rmh mama sering masak ikan kuah aceh..lupa namanya acehnya...klo gak salah tumeh eungkot (dr ikan)..hehehe sama masak kuah pliek..Kali ini sy coba menu baru...alhamdulillah pada suka..terutama suami sy yg berasal dr jawa tp lidah jkt..hehheheMasakan aceh ini sesuatu deh...bumbunya buanyakk sy aja persiapan bumbu ini 3 hr nyicilnya mulai dr belanja sd bersihkan dan blender krn nyambi dinas jd di t4 kerja..

Alhamdulillah bisa mengurangi rasa kangen akan sate matang😁🥰Sxn dah td intip #BelanjaIdeDiPasarCookpad keingat masi ad stok daging dan iga kambing jd bebikinlah si kuah sate ini. Kali aja dpt bonus #SarungTanganCookpad kn rejeki😍 boleh x yah berharap buat nambah semngat😅Resep : Cp DapurUmha.kikiUmmuHaidar dgn sedikit modif dr sy.. Dn takaran sdh disesuaikn dgn selera klwrga😄#PejuangGoldenApron2 #Minggu_46#Community_Sumbar #Basidoncek#Cookpadcommunity_Padang

Ini teman makan sate matang khas aceh yg resepnya ada di sebelah.Klo biasanya d rmh mama sering masak ikan kuah aceh..lupa namanya acehnya...klo gak salah tumeh eungkot (dr ikan) ..hehehe sama masak kuah pliek..Kali ini sy coba menu baru...alhamdulillah pada suka..terutama suami sy yg berasal dr jawa tp lidah jkt..hehheheMasakan aceh ini sesuatu deh...bumbunya buanyakk sy aja persiapan bumbu ini 3 hr nyicilnya mulai dr belanja sd bersihkan dan blender krn nyambi dinas jd di t4 kerja..

Hai bun, resep ini resep simple dan yg pastinya kuah nya terasa seger biasanya di sajikan dengan sate daging dan nasi putih

Pertama kali suami saya ke Indonesia, saya ajak dia makan sate, kebetulan mama saya waktu itu jualan sate, lalu jatuh cintalah dia sama sate, bukan sama saya😂 waktu awal-awal pindah ke Polandia, suami pernah request sate tapi waktu itu saya gapunya kecap manis karena di sini belum nemu yg jual (cuma di toko Asia😁), pas papa mama saya ke Polandia juga kebetulan kecap manisnya kesita di bandara😂 drama banget deh, jadi buat suami saya, sate ayam itu surga dunia, Alhamdulillah sekarang sudah bisa bikin sendiri di sini🤗

Malam2 saat hujan pngen bgt makan sate ayam, tp gk mngkin kluar coz lg hujan, dr pda cma ngiler bayangin sate mending bkin sndri dech kbetulan bahan2nya ada semua d kulkas, lg pula pngen bgt nyobain bkin sate yg rsanya kayak d tukang2 sate itu lhoo, sekalian bkin buat mkan mlam papah jga, cuss d bkin lgsg dech..Resep ini saya lihat dr mba fitri sasmaya, rsanya enak ayamnya lembut bgt, klo saya di diamkan selama +- 3 jam dgn bumbu rendaman, hasilnya enak bgt suami suka...#saturesepsatupohon#Daripengenjadibisa