Ingredientes

30/35 raciones
  1. Para el bizcocho
  2. 1yogur natural
  3. 1 medidayogur de aceite de oliva
  4. 3 medidasyogur de harina de trigo
  5. 1 sobrelevadura química
  6. 4huevos
  7. 1 medidayogur de azúcar moreno
  8. 100 grcacao en polvo
  9. Cake pops
  10. Bizcocho anteriormente elaborado
  11. 100 gramosnutella
  12. Cobertura
  13. 250 grchocolate negro para fundir
  14. 250 gchocolate blanco para fundir
  15. Fideos chocolate
  16. Pajitas o canutillos de cartón para elaborar los chupa chups
  17. Palillos

Paso a paso

  1. 1

    Separar las yemas de las claras y batir las claras con el azúcar a punto de nieve, añadimos los demás ingredientes del bizcocho y batir con movimientos envolventes. Precalentar el horno a 160 grados, untar el molde con aceite mantequilla y verter la mezcla del bizcocho en el, meter el bizcocho en el horno durante 60 minutos y cuando el palillo salga seco estará listo y reservar dejar enfriar.

  2. 2

    Desmenuzamos el bizcocho, poner en el vaso con la Nutella, damos 20 segundos velocidad 6, amasar un poco dándole forma de bola, poner en un recipiente la mezcla tapado con film transparente y dejar de frigorífico de un día para otro.

  3. 3

    Sacamos la mezcla del frigorífico, la pesamos y vamos haciendo bolitas del mismo tamaño 20 gr aprox. Pinchamos cada bolita con un palillo de pinchos por la parte de arriba Reservar.

  4. 4

    Poner sobre una base de corcho las bolitas.(si tardáis mucho en fundir el chocolate es mejor que dejéis las bolitas descansando tumbadas porque se pueden caer) Fundimos el chocolate en el microondas en intervalos de 30 segundos o al baño maría, meter los cake pops dentro del chocolate volver a colocar en el corcho y dejar secar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

isa24
isa24 @isa24
En Roquetas De Mar
para mí cocinar es llevar y explorar todos tus sentidos, en una palabra, placer!
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