Bahan-bahan

  1. 1/4Teri medan
  2. 3 bijitempe
  3. Bumbu:
  4. 6 bijibawang merah
  5. 4 bijibawang putih
  6. 7 bijicabe merah
  7. sesuai seleraCabe rawit
  8. 2 lembardaun jeruk
  9. 1 bijiasam jawa
  10. secukupnyaGaram
  11. Minyak untuk menggoreng
  12. secukupnyaGula merah

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu tempe,lalu Goreng dahulu tempe dan teri

  2. 2

    Tumbuk bumbu bawang merah dan garam putih sampai halus

  3. 3

    Iris cabai merah & cabai rawit

  4. 4

    Lalu tumis bumbu tumbukan & irisan cabai, masukan daun jeruk, asam jawaa, tambahkan gula merah sesuai selera.

  5. 5

    Jika sudah matang dan bumbu terasa harum, tambahkan sedikit air. Lalu masukan tempe dan teri. Aduk sampai rata.

  6. 6

    Cicipi rasanya, jika rasa sudah pas.. Angkat lalu sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yeni Mirawati
Yeni Mirawati @Yeni_Mirawati
pada
Lampung Tengah, Gula Putih Mataram
Masih pembelajaran❤Masakan Sederhana❤🍲Aktif Di Cookpad Sejak 21 Juni 2019🍜
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa