Chocolate a la taza realfooder

Laura AO
Laura AO @laurie
Hernani

Me ha encantado este chocolate a la taza, visto en MyRealFood (de Fran17).

Con estas cantidades da para 2 tazas pequeñas. Si se quiere más espeso, añadir más boniato. Para más ligero, más bebida de avena.

#mirecetario #realfood

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Ingredientes

2 raciones
  1. 1/2boniato
  2. 1 tazabebida de avena
  3. 1 cucharadacacao puro desgrasado
  4. 1 pizcacanela
  5. 2dátiles

Paso a paso

  1. 1

    Partir el boniato por la mitad, meter al microondas a máxima potencia unos 8 minutos.

  2. 2

    Quitar la piel al boniato, añadirlo junto con el resto de ingredientes en el vaso de la batidora.

  3. 3

    Batir todo bien, comprobar el dulzor y la textura por si queremos añadir algo más de dátil, o algo más de bebida de avena para aligerar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Laura AO
Laura AO @laurie
Hernani
Me encanta cocinar, y aunque muchas veces no tengo el tiempo que me gustaría, siempre intento sacar un huequito para probar cosas nuevas. Busco inspiracion, trucos y recetas saludables, intentando evitar en lo posible ultraprocesados, azúcar... en mi día a día. Un gran reto que debería ser sencillo, simplemente comer comida "real" !!!Me encanta viajar y uno de los grandes placeres de los viajes es poder probar la gastronomía de aquellos sitios que visito.Perfil en MyRealFood:¡Mira mi perfil @laurieRealfooder en MyRealFood! https://link.myrealfood.app/user/vnCzvTbkS7vG4G6F8
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