Rolls de pizza

Marlen Toledo
Marlen Toledo @marlenetoledo_79
Soy De Misiones (Argentina)

#MiRecetario. Estos rollitos de pizza, son ideales para una picadita.

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Ingredientes

  1. 500 gharina
  2. 25 glevadura
  3. 50 ccaceite
  4. Sal
  5. 1 cdtaazúcar
  6. Agua tibia (1 taza)
  7. Relleno:
  8. 250 gjamón cocido
  9. 250de queso de máquina
  10. Morrón enlatado
  11. Salsa de pizza
  12. Orégano

Paso a paso

  1. 1

    Hacer una corona con la harina sobre la mesada, poner la sal a los bordes, en el centro, el aceite, la levadura, el azúcar y un poco de agua tibia, dejar reposar hasta que se hagan burbujas, poner de a poco más agua tibia y amasar hasta que quede una masa lisa y homogénea.Tapar y dejar duplicar su volumen.

  2. 2

    Sobre la mesada enharinada, estirar la masa en forma rectangular y poner la salsa, el jamón, el queso y el morrón cortado en juliana, enrollar la masa y cortar de 2 cm de espesor aproximadamente, pasar por harina la base de cada rolls.

  3. 3

    Estibar sobre una placa aceitada, dejar descansa unos 15/20 min.más y llevar a horno precalentado por 30 min.aprox. Listos para servir!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Marlen Toledo
Marlen Toledo @marlenetoledo_79
Soy De Misiones (Argentina)
soy pastelera de profesion y cocinera amateurs,amo cocinar para mi familia,soy madre de una princesa a la cual le encanta disfrutar de todo lo q le cocino.
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