Terinspirasi sama sambal ijo masakan padang,favorit saya nasi rendang + sambal ijo,mantulll#pejuanggoldenapron2

Selama pandemi ini teman2 saya banyak yang jualan makanan. Sebagai bentuk rasa syukur krn saya masih gajian di masa yg sulit ini, saya sering beli dagangan teman2 saya. Ya sebenarnya lebih karena males bgt masak sih 😁 jadi kerjaan saya tinggal nyambel2 aja di rumah krn lauk sdh ada.Sambel ijo ini saya bikin untuk teman makan rendang yg dijual seorang teman.

Lagi nemu cabe keriting ijo di pasar, lumayaaan bs nyetok sambel ijo,, biar Emak gak perlu ngulek sambel tiap hari 😉.Note: diresep ini sy pake tomat merah tp yg masih agak mentah yaa, karena nemu tomat ijo agak susah dipasar.

Ga komplit kalo makan masakan Padang ga pake sambel ijo. Apalagi kalo udah ada daun singkong rebus. Untung di kulkas masih ada stock cabe ijo. Cabe rawit ijonya metik dari kebun aja.

Lebaran begini kan banyak daging, jadi ingat sambal ijo :),biasanya sambal ijo padang itu sedikit kurang pedas.. kali ini saya ingin membuat sambal ijo versi pedasnya, biar tambah selera makannya :))

hari ini lagi meleeer 🤧 pengennya makan yang pedes pedes tapi gak bikin ribet,, eh masih punya stok cabe ijo hmmpp langsung eksekusi aja deh bikin sambel ijo tinggal ulek ulek jadi deh 😁

#sambelannaswaSambal .. sambal ... siapa yang ga doyan sambal? Yaak .... sambal ijo ini salah satu sambal fave keluargaku diantara sambal-sambal lainnya yang pernah aku posting sebelumnya ... Mau dibikin pedas tambahi aja cabe rawit ijo, tapi yang ga terlalu suka pedas, cabe rawit ijonya ga usah dipake. Cukup cabe ijo dan tambahi tomat ijonya ... Syedeep banget buat ngelalap ... atau makan nasi hangat bertemankan ikan asin.#JemputRejeki#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Ini sambal ijo biasa ya, bukan yang di masakan padang. Bosen aja sama si merah jadi bikin yang ijo2..#jemputrejeki #sambal #sambalijo#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadindonesia#cookpad#cookpadcommunity#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_surabaya

Ada ikan asin gabus.. Paling enak dimakan pake sambel ijo..langsung exekusih..skalian bikin agak banyak u stok besok2..secara seisi rmh doyan pedes..

Ini sambal ijo ala padang tp versi saya he3x.. klo asli padang biasanya gak kenal gula ya masakannya, naah klo resep ini tetep pke gula donk.. udah kebiasaan soalnya, balik ke selera msg2 yaa :)

Makan kalau gak pake sambal terasa hambar, jadi sambal harus selalu ada kalo makan. Bikin porsi besar buat stok biar gak bolak balik bikin. Pas banget klo lagi males masak keburu laper tinggal ceplokin telur ada sambal udah bisa makan enak.#SiapRamadan #PorsiBesar #AntiRibet

Kepingin bikin sambal ijo, eeh pas belanja di ibu sayur dikasih resep sambal ijo ala nasi Padang, aku coba enak juga. *Tanpa bawang merah dan putih loh😍, hihihi..hemat jadinya. Rasanya mantap👍