Kotok An Mujaer

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 ekormujaer goreng yg sdh d bumbu kuning
  2. santan peras 1 kantong
  3. bumbu halus
  4. bawang putih
  5. bawang merah
  6. ketumbar bubuk
  7. 3 bijikemiri
  8. gula
  9. garam
  10. cabe merah
  11. cabe rawit
  12. masukan saat d koseng
  13. daun salam
  14. daun jeruk
  15. lengkuas
  16. 1 bijitomat
  17. optionaltoping
  18. daun bawang
  19. kemangi
  20. bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu halus di atas bisa d blender bisa d ulek

  2. 2

    Oseng bumbu halus sampai berbau sedap lalu masukkan lengkuas, daun salam, daun jeruk

  3. 3

    Tuang santan secukupnya

  4. 4

    Tunggu mendidih lalu masukkan ikan mujaer goreng

  5. 5

    Biarkan bumbu meresap namun gak perlu terlalu lama

  6. 6

    Masukkan potongan daun bawang, bawang goreng, atau kemangi sebagai toping

  7. 7

    Lalu siap d sajikan

  8. 8

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mawardha agustina
pada
Gresik
ibu muda yg sangat termotivasi untuk belajar memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa