Beef steak black paper

Ala embondedew
Ala embondedew @cook_18856218
Dharmasraya, Sumatera Barat

Biar nongki nya pada dirumah aja, ga perlu ngafe 🤗🤗🤗🤗

Beef steak black paper

11 orang berencana membuat resep ini

Biar nongki nya pada dirumah aja, ga perlu ngafe 🤗🤗🤗🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan steak
  2. Daging sapi
  3. Lada hitam & putih
  4. 2 bhbawang putih
  5. Garam
  6. Saus abc
  7. Saus tiram
  8. Kecap
  9. Bahan saus
  10. 1 bhbawang bombay
  11. 2 bhbawang putih
  12. Tepung maizena
  13. Saori saos tiram
  14. Gula
  15. Garam
  16. Royco
  17. Ladaku
  18. Saus abc
  19. Bahan kentang goreng ala kfc
  20. Kentang
  21. 1 bhbawang putih
  22. Es batu
  23. Garam
  24. Tepung maizena
  25. Bahan tambahan
  26. Buncis
  27. Wortel
  28. Margarin

Cara Membuat

  1. 1

    Giling bahan untuk campuran daging

  2. 2

    Potong daging sesuai selera

  3. 3

    Bahan giling campuri saus tiram, saus sambal abc,kecap

  4. 4

    Lumuri pada daging,diamkan di freezer selama 1 sd 1,5 jam biar bumbu meresap

  5. 5

    Kentang goreng ala kfc, potong korek api si kentangnya,

  6. 6

    Giling 1 bh bawang putih garam dan gula

  7. 7

    Rebus kentang yg sudah di potong selama 5 menit campurkan bumbu giling

  8. 8

    Tiriskan,kemudian masukkan ke campuran es batu dan diamkan 5 menit

  9. 9

    Setelah itu tiriskan kemudian masukkan ke piring yang sudah ada tepung maizena,simpan di kulkas frezer selama 1 sd 2 jam

  10. 10

    Potong wortel dan buncis sesuai selera

  11. 11

    Rebus menggunakan margarin

  12. 12

    Untuk saus nya, potong bawang bombay dan bawang putih, tumis sampai harum

  13. 13

    Tepung maizena larutkan ke dalam air

  14. 14

    Setelah tumisan wangi,masukan air maizena

  15. 15

    Tambahkan lada hitam halus,ladaku,saori saus tiram,saus abc,kecap, gula dan royco

  16. 16

    Aduk sampai kental

  17. 17

    Sampai seperti gambar

  18. 18

    Daging yang sudah didiamkan td diambil

  19. 19

    Panaskan teflon, tambahkan margarin,panggang dengan api kecil 10 sd 15 menit

  20. 20

    Kentang yg sudah didiamkan goreng

  21. 21

    Koreksi rasa,kemudian sajikan

  22. 22

    Sajikan dg nasi apabila perlu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ala embondedew
Ala embondedew @cook_18856218
pada
Dharmasraya, Sumatera Barat
Ig : @dharmasraya_store@embondedewMake up & Food are my passion
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa