Bombolini ekonomis
Jadi ceritanya bingung ceritanya mau kasih apa buat acara ngaben sodara. Yg enak dan gampang. Buka YouTube dan ketemulah sama channel sobat dapur. Resepnya praktis bahannya simpel trus jadinya banyak. Ya udah dicoba. Hasilnya? Enakkkk banget mom. Bombolini nya lembut dan empuk. Pake isian selai blueberry goldenfil yg ada remahan buahnya trus disalut gula donat. Beuhh ga cukup cm 1 lho. Cuss dicoba..
Bombolini ekonomis
Jadi ceritanya bingung ceritanya mau kasih apa buat acara ngaben sodara. Yg enak dan gampang. Buka YouTube dan ketemulah sama channel sobat dapur. Resepnya praktis bahannya simpel trus jadinya banyak. Ya udah dicoba. Hasilnya? Enakkkk banget mom. Bombolini nya lembut dan empuk. Pake isian selai blueberry goldenfil yg ada remahan buahnya trus disalut gula donat. Beuhh ga cukup cm 1 lho. Cuss dicoba..
Cara Membuat
- 1
Pertama siapkan bahan ya mom. Campur terigu, gula pasir, ragi instan dan susu bubuk. Aduk rata. Masukkan air es dan telur. Ulenin sampai setengah kalis.
- 2
Masukkan margarine dan garam. Ulenin sampai kalis elastis. Aku pakai mixer roti ya mom. Pastikan adonan benar-benar kalis elastis. Jangan tergoda menambah tepung ato air.
- 3
Setelah kalis elastis (lolos window pane test), istirahatkan adonan di suhu ruang. Tutup dengan plastic wrap agar adonan ga kering ya.
- 4
Setelah 10 menit adonan akan sedikit mengembang. Bagi adonan sesuai selera. Aku bagi masing-masing 35 gr jadi 55 pcs ya mom. Oh ya, kenapa adonan harus diistirahatkan, karena gluten perlu waktu untuk rileks setelah diulenin.
- 5
Setelah dibagi, lalu bulatkan adonan. Usahakan mulus ya permukaan donat. Jika tidak mulus pada saat dibulatkan, nanti pas digoreng hasilnya juga ga mulus.
- 6
Setelah dibulatkan, pipihkan adonan dengan tangan. Istirahatkan adonan selama 1 jam di suhu ruang. Jangan lupa ditutup ya biar adonan ga kering.
- 7
Setelah 1 jam, panaskan minyak yang banyak. Pastikan minyak baru ya mom bukan bekas goreng ikan 😂😂😂. Pakai api kecil aja. Trus kalau minyak sudah cukup panas tapi jangan panas banget ya mom, masukkan adonan mulai dari yg pertama dibulatkan. Balik 1 kali setelah keluar white ringnya.
- 8
Tiriskan donat di tisu penyerap minyak ya mom. Setelah dingin, tusuk donat dengan sumpit atau pisau. Habis ditusuk lalu gulingkan ke gula halus baru beri isian. Isian bebas yaaa mom.
- 9
Simpan di tempat kedap udara atau bungkus satu persatu dengan plastik biar ga keras ya. Sampai hari ketiga donat masih empuk lho
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bombolini sederhana Bombolini sederhana
Kok bombolini sederhana? Iya soalnya fillingnya cuma pakai selai ga pake custard.Cuss di eksekusi#PejuangGoldenBatikApron
-
Bombolini Bombolini
Bombolini ataukah bomboloni yang betul...ah pokoknya donat yang tidak bolong. Dan ada isinya. Anak2 lagi suka donat yang begini. Masih setia dengan resep donat Pak Imam Abu Salman. Fillingnya selai strawberry dan selai coklat, saya beli di tbk, praktis siap pakai.
-
Bombolini Bombolini
#PejuangGoldenApron2#minggu16#SatuResepSatuPohon#BerburuCelemekEmasBomboloni adalah donat isi ala Italia yang dimakan sebagai makanan ringan dan makanan penutup. Penamaan roti ini secara etimologis terkait dengan bombe yang berarti bom. dan ini adalah bombolini rasa coklat.
-
Bombolini Pisang Bombolini Pisang
Punya pisang 2 biji. Dan kebetulan pengen donat. Jadi buat lah 🍩 🍌 ini. Rasanya enak. Dan bisa di camil saat udara dingin seperti ini#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_semarang
-
Bombolini 1/4 resep Bombolini 1/4 resep
Hi….Ini aku share resep yg super gampang+jadi’nya gak banyak yaa.. cocok bgt buat cemilan anak, bikin sekali langsung abis karena ini resep cm jadi sekitar 8-9 donat itu pun kecil2..Jangan lupa yg recook tag @r.diresika (di instagram) yaa bunda,, Semoga cocok ♥️
-
Bombolini taro Bombolini taro
Sebenarnya pengen buat yang originalnya pake isian vla, tapi karena masih males buat vla, saya pakai isian yang ready dirumah saja.
-
Bombolini doughnut Bombolini doughnut
Lagi hit dan viral makanan ini..... mamak coba eksekusi dan alhamdulillah orderan pertama mantul.#gantenggantengmasak
-
Mini bombolini Mini bombolini
Siapa sih yg ga suka donat? Ini modifikasi dr donat modern yg ringan dan diisi jam strawberry or serikaya. Mudah dan simple resepnya.
-
Bombolini Mini tanpa Kentang Bombolini Mini tanpa Kentang
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11549013-mini-bomboloni?invite_token=bbipVH4cmcRU5ijhQRneXjVe&shared_at=1628827714 source NirastorytummyKali ini Semarak dapat tantangan dengan tema jajanan kekinian yg bugdet 2000n. Congratulation mba @Cassalover saya pake simpenan draft ☺️. Tapi semoga berkenan ya mba.#HasilRecook#CookSnap#IdeJualan#IsianSnackBox#GA_2000JajananKekinianKu#Semarak_GA2000JajananKekinianKu#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#KulaEtamCoCoK#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_SamarindaBombolini Konon merupakan kreasi donat dari negara Italia. Bentuknya bulat tanpa lubang ditengahnya. Keistimewaan adalah bBombolini terletak pada isiannya yang biasanya diisi dengan berbagai macam rasa. Mulai dari krim, gula hingga aneka selai. Donat ini mempunyai ukuran yang cukup besar. Selain ukurannya, ternyata bambolini juga mempunyai kalori yang tinggi. Nah ini isian saya beri glaze strawberry dan Glaze Capuccino.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar