Cumi udang pedas asam manis

wahyu damayanti saputri
wahyu damayanti saputri @damaasaputri
Yogyakarta

Saya suka seafood. Kalo makan diluar mahal sekali. Akhirnya saya buat ini dan Alhamdulillah enak, murah meriah. Saya cuma habis 35rb. Untuk makan 2x 2 orang. Selamat mencoba ❤️

Cumi udang pedas asam manis

Saya suka seafood. Kalo makan diluar mahal sekali. Akhirnya saya buat ini dan Alhamdulillah enak, murah meriah. Saya cuma habis 35rb. Untuk makan 2x 2 orang. Selamat mencoba ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1/4udang
  2. 1/4cumi
  3. 2 papanPete
  4. sesuai seleraCabe rawit
  5. sesuai seleraCabe merah
  6. 5 siungBawang putih
  7. 3 siungbawang merah
  8. 1 lembarDaun salam
  9. 3 lembardaun jeruk
  10. 1 ruasserai
  11. SecukupnyaGaram
  12. SecukupnyaRoyko
  13. Secukupnyaasam jawa
  14. Secukupnyagula

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi dan udang.

  2. 2

    Haluskan bahan-bahan bawang putih, Bawang merah, cabe merah, cabe rawit, daun jeruk. (Saya ulek) Setelah halus lalu tumis. Jangan lupa tambahkan air asam, gula, Royko, garam.

  3. 3

    Sampai wangi dan airnya susut lalu masukan sereh dan daun salam. Tunggu sampai sambal masak lalu masukan udang dan cumi. Tunggu sampai setengah mateng.

  4. 4

    Terakhir masukan Pete.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
wahyu damayanti saputri
pada
Yogyakarta
anak kos suka masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa