Nachos de harina de garbanzos
Lucas Verniere @lucasverniere
Paso a paso
- 1
En un recipiente colocar la harina, el polvo de hornear, la sal, las semillas y las hierbas.
- 2
Agregar el aceite y mezclar amasando y agregar el agua caliente hasta lograr una masa firme, aunque un poco pegajosa. Dejar enfriar.
- 3
Estirar entre separadores para freezer hasta 2-3 mm y luego cortar en cuadraditos y luego por la mitad para formar los triángulos. Poner en azaderas con rocío vegetal (aceite).
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lucas Verniere le encantará ver cómo quedó.
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