Udang Goreng Tepung ala Bunda Nasywa

May May
May May @cook_11831444

Udang Goreng Tepung ala Bunda Nasywa

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 porsi
  1. 1/4Udang aga besar
  2. Minyak goreng
  3. Adonan tepung
  4. 1/4Tepung terigu
  5. Ladaku
  6. Penyedap
  7. Garam
  8. secukupnyaAir
  9. Saus
  10. Saus tomat
  11. Saus cabe

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih udang, buang kepala dan cangkangnya. Lalu bersihkan kotoran yang ada di punggung udang

  2. 2

    Buatlah adonan tepung basah dan kering dalam 2 wadah, lalu campur dengan ladaku, garam dan penyedap secukupnya

  3. 3

    Masukkan udang dalam adonan basah terlebih dahulu, lalu pindahkan udang dalam adonan kering sambil diremas-remas sampai menempel ke seluruh badan udang

  4. 4

    Masukkan udang yang sudah dilumuri adonan kering dalam kenceng yang sudah berisi minyak goreng panas sampai menguning, lalu angkat dan tiriskan. (Api sedang saja agar tidak gosong)

  5. 5

    Taruh diatas piring dengan saus tomat dan saus cabe. Selamat mencoba 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
May May
May May @cook_11831444
pada

Komentar

Resep Serupa