Macarrones con queso

Abby
Abby @lasagnetti
Granada

Versión rápida + opción con horno

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Ingredientes

  1. 1 tarrinaqueso fresco
  2. 2 bolsasqueso rallado
  3. 200 mlleche
  4. 1 cucharadamostaza
  5. Sal y pimienta
  6. 400 gmacarrones
  7. Con horno
  8. 50 gmantequilla
  9. 100 gmigas de pan
  10. 1 cucharada pequeñaajo en polvo

Paso a paso

  1. 1

    Cocemos los macarrones el tiempo que indique la marca y los dejamos escurriendo bien mientras hacemos la salsa.

  2. 2

    Ponemos la leche y la tarrina de queso fresco a fuego medio alto hasta que se diluya, agregamos sal, pimienta y mostaza.

  3. 3

    Por último agregamos las bolsas de queso rallado y removemos hasta que se funda. Añadimos los macarrones y mezclamos bien. Ya estarían listos.

  4. 4

    🔥 Para la opción con horno 🔥 mezclamos la mantequilla, las migas y el ajo.

  5. 5

    Ponemos los macarrones en una fuente de horno y cubrimos con las migas.

  6. 6

    Al horno unos 20 minutos a 180ºC.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (5)

Fernando M
Fernando M @cook_5530662
Hola Abby, tengo un par de preguntas que espero me puedas responder, la primera es con la tarrina de queso fresco, te refieres a tipo Philadelphia o queso fresco normal??? Y la segunda pregunta es, las migas de pan te refieres al pan rallado o a miga de pan como el que se usa para hacer las migas extremeñas??? Muchas gracias y un saludo. Fernando

Escrita por

Abby
Abby @lasagnetti
Granada
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