19. Peyek

Dier Natiah01
Dier Natiah01 @cook_16601564
Gresik-Mojopuro gede

Pas banget waktu itu kangen Sama ibu d kampung, yg biasanya buatin peyek, jadi terinspirasi buat peyek sendiri saja, sambil ngobati rindu peyek buatan ibu.
Cus ini resepnya yah ☺

19. Peyek

9 orang berencana membuat resep ini

Pas banget waktu itu kangen Sama ibu d kampung, yg biasanya buatin peyek, jadi terinspirasi buat peyek sendiri saja, sambil ngobati rindu peyek buatan ibu.
Cus ini resepnya yah ☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

KurLeb 1jam
1 toples kecil
  1. 1/2Tepung Beras
  2. 3 Sendok MakanTepung Kanji
  3. 1 buahcabai Merah Besar
  4. 5 Buahcabai kecil
  5. 3 butir kecilkemiri
  6. 3 LembarDaun Jeruk
  7. 300-450 mlAir
  8. Udan Kering (rebon)
  9. Minyak Untuk Menggoreng
  10. 1 RuasKunyit
  11. 3 SiungBawang Merah
  12. 2 SiungBawang Putih
  13. SecukupnyaGaram

Cara Membuat

KurLeb 1jam
  1. 1

    Siapkan Bawang merah Bawang putih kunyit kemiri cabai merah cabai kecil untuk d haluskan.

  2. 2

    Lalu siapkan wadah bak kecil untuk tepung Beras dan kanjinya serta masuk.kan Daun bawang jangan lupa gunting kecil kecil yah moms

  3. 3

    Setelah itu masuk.kan bumbu yg sudah d haluskan tadi kedalam wadah yg sudah berisi tepung beras

  4. 4

    Lalu tambah.kan air kurleb 300-450ml kalau kurang encer tambahkan air lagi, aduk terus sampai bumbu air dan tepung tercampur rata, agar tidak bergelindir, setelah itu tambahkan udang kering kecil (rebon) kedalam adonan

  5. 5

    Kalau sudah, siapkan minyak untuk menggoreng peyek, cara goreng.nya di siramkan sedikit demi sendiri ke pinggir an wajan yah moms, siram siram terus dg minyak agar peyek bisa garing, selamat Mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dier Natiah01
Dier Natiah01 @cook_16601564
pada
Gresik-Mojopuro gede
Selalu Bersyukur, Insyaallah Barokah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa