Arsik ikan mas
Risa Andiyani Lestari @cook_15567089
Mau nyobain masak ala² medan gitu dan voila akhirnya nyoba masak ini hihi
Arsik ikan mas
Mau nyobain masak ala² medan gitu dan voila akhirnya nyoba masak ini hihi
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan mas lalu goreng hingga matang (agak kering)
- 2
Haluskan bumbu kemudian tumis, lalu masukan serai, dan salam, daun jeruk, asam glugur
- 3
Tambahkan garam, gula, dan penyedap secukupnya aduk2 masukan air, tunggu sampai air mendidih masukkan ikan kedalamnya kemudian tutup agar bumbunya meresap
- 4
Setelah airnya sedikit surut dan bumbunya mulai meresap kedalam ikan tambahkan andaliman dan tomat lalu tutup kembali sampai airnya benar2 surut dan bumbunya semakin meresap kedalamnya
- 5
Kemudian angkat dan hidangkan, silahkan mencoba🤗
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Cooking is fun, but instead of serving a healthy menu, there is a story behind each dish
Lebih banyak Resep Serupa
-
Arsik ikan mas Arsik ikan mas
Ini kesukaan suamiku, karena dia orang medan #PekanInspirasi#pekan_medan#comunitycookpad_palembang
-
Arsik ikan mas Arsik ikan mas
udah lama ga nge-arsik ikan.. yukk bikin masakan khas medan yg enakkkkssss 😋
-
Arsik ikan mas Arsik ikan mas
Saya asli medan..nah kalau di medan itu arsik seperti satu makanan kebanggaan orang medan..bahkan sekalipun saya pernah netap di kota lain untuk bahan ada bebrapa yang susah dicari tapi disini saya memberikan suatu resep di #tantanganakhirtahun buat bunda semua..supaya semakin rajin #masakdiakhirtahun ini..😊
-
-
Arsik ikan mas Arsik ikan mas
Ini makanan kesukaanku.. makanan khas orang batak... Tahap masaknya harus pas biar ikan gak hancur ya...-1 ruas sekitar 3 cm
-
Arsik ikan mas Arsik ikan mas
Nggak ada kisah yg menarik.. ini menu fav keluarga yg sering menjadi rebutan telor dan kepala ikan
-
Arsik ikan mas Arsik ikan mas
Salah satu masakan khas sumatra suku BatakMasakan dengan ciri khas yang membuat lidah bergoyang dengan cucuran keringat yang membuat perut bergejolak untuk menyantapnya disetiap gigitan rempah sehingga melekat di lidah perut dan pikiran.
sapitank -
Arsik ikan mas Arsik ikan mas
AssalamualaikumNi file da lama banget cuma belum sempat simpan disini😅 males iya juga sihResep ni mantul la pokoknya klw mau buat perarsikan 😆 ala orang Batak😄 walaupun aku bukan bersuku batak, horas bah!Source:
-
Arsik ikan mas Arsik ikan mas
Source : @Dapoer_RotanResep asli di sini 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/16486110#CookpadCommunity_Bandung
-
Arsik ikan mas Arsik ikan mas
Kepasar pagi2 lihat ikan mas 1 kg 1 ekor dah gemes aja mau arsik karena ikan mas besar arsik fav my balita unyu2 karena durinya juga besar2 o ya saya ngga suka disisik biar berasa ikan nya dan meresap bumbunya
-
Arsik ikan mas Arsik ikan mas
Sudah lama mendengar orang Medan menyebut menu yang satu ini termasuk yang ngontrak rumah depan . Tapi jujur belum pernah makan Alhamdulillah #Pekaninspirasi kali ini #Pekan_Medan . Kesempatan ini untuk mencoba membuat menu yang satu ini sekaligus mencicipinya . Langsung klik Cookpad ternyata ada bumbu khas dari Sumatra andaliman cari di pasar tidak ada langsung dipesenin sama mantu via shopee nunggu 3 hari baru sampai paket andaliman kering cuz langsung eksekusi kebetulan bahan bahan lain ada . Terima kasih mba Wina Kartika ikan masnya dieksekusi ternyata harumnya wanginya se antero rumah dan tidak sia sia memang rasanya Arsik Ikan Mas mantap betul perpaduan bunga kecombrang dan buah andaliman serta rempah yang bikin rasanya luar biasa mantul 🤤 #19 ( Senin 13 Mei 2019 )Source : Kiky Novia#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019#ParcelRamadanCookpad#BagikanInspirasiMu#MasakItuSaya#cookpadcommunity_bandung#cookpadindonesia#kemauandankemampuan
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11038702
Komentar