Ayam Bakar Kuah

Resep Mama Adna @cook_19255008
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam
- 2
Haluskan bumbu; bawang merah, bawang putih, ketumbar bubuk, kemiri
- 3
Panaskan minyak dlm wajan, tumis bumbu halus sampai harum, setelah itu tambahkan daun salam, batang sereh, dan daun jeruk
- 4
Masukkan air secukupnya, kecap secukupnya dan gula garam penyedap rasa
- 5
Bila sudah mendidih, masukkan ayam. Ungkep hingga setengah matang.
- 6
Siapkan teflon, olesin dengan minyak sedikit saja. Bakar ayam hingga kecoklatan dan matang merata
- 7
Bila ayam sudah di bakar semua, masukkan kembali pd wajan yg berisi bumbu tadi, masak lagi hingga matang, masukkan irisan bawang bombai. Masak hingga harum. Selamat mencoba :)))
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam bakar kuah Ayam bakar kuah
Resep ini dari bibi kosan tercinta, selalu kangen sama masakan bibi waktu kuliah. Krn terpisahkan jarak, akhirnya bikin sendiri. Menu juara sewaktu dikosan ! Thankyou bibi ♡ Deaskarl -
Ayam bakar kuah Ayam bakar kuah
Tampaknya penulis resep kelebihan airKarna di foto langkah bahan marinasinya tidak banyak air, apabila airnya sesuai resep (750 ml), maka bahan marinasi tsb seperti kolam 😝😆Karna sdh terlanjur mengikuti resep, akhirnya, ayam tidak saya marinasi, tapi saya ungkepCooksnap dari @inekitchennhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16745148#CookpadCommunity_Tangerang #setiapbagianayam #masakbarenganak #masaksetiapbagian cutzamania -
Ayam bakar kuah terasi Ayam bakar kuah terasi
Beli ayam tapi bingung mau di masak apa,akhirnya dimasak aja dengan semua bumbu yg ada di dapur...maapkeun daun kemanginya cuma sedikit... Ummu Fattah -
Ayam Bakar Kuah Pedas Ayam Bakar Kuah Pedas
Ini yang bikin tambah nasi (Resep dari mamak)Makasih mamak udah banyak ajarin ilmu ke anakmu ini semoga selalu bermanfaat kedepannya.....#AyamBerkuah#AhlinyaAyam#SiapRamadan#Cookpadcommunity_Bali#Cookpadid#ParcelRamadanCookpad Laila Dawud -
Ayam Bakar Kuah Pedas Ayam Bakar Kuah Pedas
Masakan ini sangat digandrungi masyarakat Kota Gandrung, Banyuwangi. Pedasnya... Aroma ayam bakarnya... Maa syaa Allah... Nggak mau berhenti makan... Cuma satu yang bikin sedih... Kalau harga cabe lagi melangit... Huhuhu... #AhlinyaAyam Annisa Nur Ramadhani -
Ayam Bakar Kuah Pedas Ayam Bakar Kuah Pedas
Menu istimewa untuk pecinta pedas. Perpaduan rasa Gurih, pedas mantap, bikin pingin nambah terus,😋😋😋. Kalau kurang suka pedas, jumlah cabe bisa dikurangi sesuai selera.#SiapRamadan#AhlinyaAyam Devi dr -
Bakso Ayam Bakar Kuah Bakso Ayam Bakar Kuah
Awalnya pengen buat sup pangsit, eh ternyata kulit pangsitnya kurang, akhirnya belok haluan jadiin bakso aja, karena pemakaian tepung tapioka yang sedikit takut baksonya ambyar pas di rebus, jadinya di bakar deh.#PejuangGoldenBatikApron#mingguke-38 Dapur Mang Ariss -
Ayam bakar kuah santan Ayam bakar kuah santan
Assalamu'alaikum,,,, Ayam bakar siram kuah santan (sy sendirikan yg pedass😉krn hanya sy aja yg doyan pedas)#SiapRamadan#AhlinyaAyam Dapur Syafa -
Ayam bakar kuah santen Ayam bakar kuah santen
Pulang kantor pengen makan enak tapi mager buat belanja bahan 😅 Akhirnya cari-cari stok bahan apa aja dikulkas hanya ada beberapa potong sisa ayam kemarin. Sejenak berpikir mau dimasak apa ini ayam, campur sana campur sini jadilah masakan ini🤭 Rosita Ummi Megawati -
Ayam bakar kuah pedas Ayam bakar kuah pedas
Bosan dengan hidangan ayam yg itu2 aja sperti ayam goreng lalapan,rica-rica dan lain-lain?cobain yuk menu ayam dgn variasi lain seperti ayam bakar kuah pedes satu ini yg rasanya benar2 membakar lidah putri raisa -
Ayam bakar kuah kecap Ayam bakar kuah kecap
Kalo biasanya ayam bakar cocolannya sama sambal. Kali ini saya coba pakai kecap manis aja, biar simple tapi tetap enak. Faizah Azizah -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11039522
Komentar