Un modo facile e veloce per assecondare la voglia di castagne a qualsiasi ora.

Da qualche giorno ogni volta che aprivo il frigorifero vedevo una confezione di pomodorini e non mi veniva alcuna ispirazione per poterli consumare, se non quella di mangiarli crudi in insalata. Cercando in Coopad ho trovato la ricetta di Angela #angelabassopalmiero per la preparazione dei Pomodorini Confit al Microonde con la funzione Crisp.Avendo anche io il Microonde con questa funzione, ho colto al volo l’ispirazione ed eccoli qui i miei Pomodorini Confit, con qualche variante nel condimento e nei tempi di cottura, essendo i miei pomodorini più grandi della media, circa 3 cm, li ho cotti per 22 minuti con la funzione Crisp, poi per 6 minuti a 500 watt per asciugarli.#cooksnapcc

Eccovi un’altra ricetta dolce dolce, una Torta di Mele cotta al Microonde con la funzione Crisp, per togliersi un’improvvisa voglia di dolce. Anche se è una torta semplice e rapida da preparare, gli ho voluto dare un tocco estetico innovativo al taglio delle mele, utilizzando un attrezzo apposito che taglia frutta e verdure in spaghetti.

Di facile e rapida preparazione la Salsa di Caramello al Microonde. Oltre ad essere una cottura più sicura è possibile scegliere gradatamente il colore e la consistenza.Bastano 10 minuti per avere un delizioso caramello che può essere conservato in frigo chiuso ermeticamente.

Chi mi conosce sa quanto ami cucinare con il Microonde, dalla Vasocottura alle preparazioni di base come la crema pasticciera, la pastorizzazione delle uova Pâte a Bombe, cottura delle verdure ed anche Torte ed altri dolci. Per molte ricette occorre un microonde più sofisticato che abbia alcune funzioni indispensabili per la cottura di alcune torte o carni, come quella Crisp; ma per molte altre ricette serve invece un comunissimo Forno Microonde, proprio come per la ricetta che propongo con questo post.Il Budino di Savoiardi cotto al Microonde.

Bello l'autunno, buoni i suoi frutti.Sono andata a fare castagne, ne ho prese giusto quello che mi servive per 2.Ho deciso di prepararle al forno, anche perché la manutenzione è meno impegnativa che in padella.Inoltre con piccoli accorgimenti sbucciarle sarà veramente facile.Queste comunque sono aromatizzate al rosmarino, curiosi?Non resta che sbirciare la ricetta.#castagne #castagnealforno

Un ricetta di facile e rapida preparazione grazie alla Vasocottura al microonde.Dei cubettini di patate con un leggero ragù di gamberi e pancetta pronto in 6 minuti.Il riposo dopo la cottura permetterà al vasetto di creare il sottovuoto che permetterà la conservazione della pietanza fino ad un settimana in frigo. Poi basterà rimuovere i gancetti e rimettere al microonde il vasetto per 2/3 minuti per assaporare l ricetta come appena fatta. Si consiglia lasciare il vasetto fuori frigo 5/10 minuti prima di passarlo al microonde per evitare lo choc termico.#dispensadigennaio

Una tortino light senza glutine e zucchero, che toglie quella voglia improvvisa di dolce con una preparazione di appena 20 minuti e cottura al microonde, senza pesare alla coscienza e alla dieta quotidiana.#microonde #glutenfree

Amo le cotture rapide e il mio microonde va a 1000 tra la Vasocottura e la funzione Crisp. Questa volta propongo una Torta alle Mandorle farcita con della crema al cioccolato fatta con il bimby, una ricetta di Luca Montersino, che trovate tra le mie ricette qui su Cookpad, e ricoperta di Fragole fresche. Ho cotto la torta al Microonde con la funzione Crisp, ma se non si dispone di questa funzione nel proprio microonde, si può cuocere nel forno convenzionale.

Avete mai provato un Crème Caramel al Microonde?Basta preparare il caramello, naturalmente al Microonde, mescolare gli ingredienti della crema e cuocere in bagno maria, si ma al Microonde!Per chi lo vuole più goloso può ridurre di 20 ml il latte, sottrarre i 30 gr di zucchero e sostituirli con 40 gr di latte condensato.#ilmiolibrolemiericette

Bastano meno di 10 minuti per preparare il Bonet Piemontese in Vasocottura al microonde contro i circa 60 minuti della preparazione tradizionale. Basta preparare il caramello in meno di 2 minuti al microonde, scaldare il latte e panna sempre al microonde e poi mescolare in un carter tutti gli ingredienti.Il più Classico dei dolci Piemontese che si può degustare oggi con la più moderna tecnologia di cottura.Due ingredienti che ho sostituito nel mia personale interpretazione del Bonet è il cacao con la polvere di cioccolato fondente.#calendariogiugno