Bastano meno di 10 minuti per preparare il Bonet Piemontese in Vasocottura al microonde contro i circa 60 minuti della preparazione tradizionale. Basta preparare il caramello in meno di 2 minuti al microonde, scaldare il latte e panna sempre al microonde e poi mescolare in un carter tutti gli ingredienti.Il più Classico dei dolci Piemontese che si può degustare oggi con la più moderna tecnologia di cottura.Due ingredienti che ho sostituito nel mia personale interpretazione del Bonet è il cacao con la polvere di cioccolato fondente.#calendariogiugno

Natale per me fa rima con caramello.È dolce, goloso, facile da preparare e si abbina meravigliosamente a qualunque dolce di questo periodo e allora perché non preparare una salsa da conservare e tenere a portata di mano?

La salsa di caramello è facilissima da realizzare ed è perfetta per arricchire gelati, panna cotta, pancakes oppure per farcire e decorare torte ed ancora sui brownies, biscotti...ma soprattutto è ottima da mangiare a cucchiaiate 😅Se poi è nella versione salata per me è davvero irresistibile!

Un ricetta di facile e rapida preparazione grazie alla Vasocottura al microonde.Dei cubettini di patate con un leggero ragù di gamberi e pancetta pronto in 6 minuti.Il riposo dopo la cottura permetterà al vasetto di creare il sottovuoto che permetterà la conservazione della pietanza fino ad un settimana in frigo. Poi basterà rimuovere i gancetti e rimettere al microonde il vasetto per 2/3 minuti per assaporare l ricetta come appena fatta. Si consiglia lasciare il vasetto fuori frigo 5/10 minuti prima di passarlo al microonde per evitare lo choc termico.#dispensadigennaio

Questa crema al caramello è velocissima da fare e vi darà una grande soddisfazione.Può essere utilizzata in tanti modi come torte, biscotti, cupcake, gelati e tanto altro ancora. #calendariomaggio#caramello #salsaalcaramello #caramellosalato@idolciditea

Questa ricetta oltre ad essere un vero peccato di gola può essere un' ottima idea per riciclare il cioccolato delle uova di Pasqua, fondente o al latte andrà bene comunque! Questa tarte è un connubio tra le due preparazioni più golose della pasticceria, la crema ganache e la crema al caramello, contenute in un friabile e burroso guscio di frolla.

Eccovi un’altra ricetta dolce dolce, una Torta di Mele cotta al Microonde con la funzione Crisp, per togliersi un’improvvisa voglia di dolce. Anche se è una torta semplice e rapida da preparare, gli ho voluto dare un tocco estetico innovativo al taglio delle mele, utilizzando un attrezzo apposito che taglia frutta e verdure in spaghetti.

Una semplice e rapida ricetta da preparare in meno di 10 minuti grazie alla Vasocottura al Microonde. Una cottura al vino bianco che puo' essere accompagnato da un purè di patate, verdure cotte, con un riso basmati o integrale condito con il fondo di cottura del tacchino.#ilmiolibrodiricette#dispensadisettembre

Una versione ricca della parmigiana di zucchine con l’aggiunta del ragù alla bolognese, oltre alla mozzarella e parmigiano. Pronto in pochissimi minuti con la Vasocottura al microonde. Con la formazione del sottovuoto il vasetto può essere conservato in frigo fino ad una settimana.#vasocotturaalmicroonde

Un tipico piatto cinese preparato in meno di 10 minuti con la Vasocottura al Microonde. Tipico sapore e profumo cinese, la salsa di soia che con la sua sapidità sostituisce il sale, lo zenzero con la sua freschezza e le mandorle contraddistinguono questi deliziosi bocconcini di pollo.Un piatto unico che ho accompagnato con del riso Basmati integrale.#ilmiolibrodiricette

Avete mai provato un Crème Caramel al Microonde?Basta preparare il caramello, naturalmente al Microonde, mescolare gli ingredienti della crema e cuocere in bagno maria, si ma al Microonde!Per chi lo vuole più goloso può ridurre di 20 ml il latte, sottrarre i 30 gr di zucchero e sostituirli con 40 gr di latte condensato.#ilmiolibrolemiericette

“La prima volta”L’ho chiamata così perché era la prima volta in vita mia che facevo una crostata , mai fatto il caramello e mai fatta la panna cotta , in più senza ring microforato ma con un anello .Per essere la prima volta non mi lamento , ma c’è da migliorare 😊