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Ingredientes

  1. 1 kgharina 000
  2. 1 pizcaSal
  3. 250 mlleche fría
  4. 50 glevadura
  5. 400 ggrasa para el empaste
  6. c/nEsencia
  7. Azúcar a gusto
  8. 6 cucharadasAceite

Paso a paso

  1. 1

    Poner la levadura con 2 cucharaditas de azúcar y 2 de harina con agua tibia y dejar levar

  2. 2

    Hacer una corona con la harina echar la pizca de sal la esencia y la leche

  3. 3

    Después agregar la levadura y amasar y agregarle la leche de a poco hasta formar una más lisa dejar reposar 15 minutos y estirar y poner la grasa como empaste doblar y dejar en la heladera 15 minutos

  4. 4

    Dejar reposar por 15 minutos y estirar la masa de 1 centímetro y cortar triángulos y armar

  5. 5

    Dejar levar 10 minutos y llevar al horno 180 grados por 20 minutos y a disfrutar 😁

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Ivana-dylan-gio-gusty
Ivana-dylan-gio-gusty @cook_18695067
no soy ni chef ni maestra pastelera pero me encanta cocinar para mis 2 hijos y mí marido ❤️
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