Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan kakap, buang siripnya, garis badanya, isi sedikit garam dan perasan jeruk nipis. Diamkan sebentar
- 2
Panaskan minyak, goreng ikan sampai matang, tiriskan
- 3
Iris bawang bombai, lalu goreng, masukkan bawang putih yg sdh digeprek sampai layu, tambahkan air sedikit, masukkan daun jeruk, sere, jahe, tomat, wortel, garam, gula, merica bubuk, kaldu jamur, cabe, dan daun bawang, aduk sampai rata dan berbau harum.
- 4
Masukkan larutan tepung tapioka, aduk rata sampai mengental, tes rasa, jika suka lebih asam bisa tambahkan saos tomat
- 5
Bumbu disiramkan pada ikan kakap yg sdh digoreng, siap dihidangkan
Resep Serupa
-
-
-
-
-
Ikan Kakap Asam Manis Ikan Kakap Asam Manis
Pas di pasar nemu ikan kakap seger2,, beli deh buat dibikin fillet ikan goreng tepung, tp kaya nya bosan yaa gitu aja, jd kasih saos asam manis 😂😂 Aulia Azizah -
-
Ikan Kakap Asam Manis Ikan Kakap Asam Manis
Mumpung hari libur, jadi masaknya dibuat sedikit beda. Masih ada ikan kakap 2ekor di freezer nih. Resepnya juga mengarang bebas 😁agustinamungki
-
Ikan Kakap Asam Manis Ikan Kakap Asam Manis
Pertama kali mengolah kakap. Cari-cari resep nemu 2 resep yang aku gabung jadi 1 di resep ini 😃Source: masak.tv & willgoz kitchen (youtube) Yummy Bunny -
Ikan Kakap Asam Manis Ikan Kakap Asam Manis
Ini resep ikan kakap asam manis sederhana. Bisa buat masak dadakan kalau bosen sama goreng-gorengan. Raja Hendra -
-
Ikan Kakap Asam Manis Ikan Kakap Asam Manis
Dalam rangka diet daging merah... kita masak yg daging putih aza... hehe Suryani Widodo
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11044644
Komentar