Sirloin Steak Juicy
Yuk buat steak yang Juicy dirumah😄
Cara Membuat
- 1
Masukkan Jagung yang sudah dipipil ke dalam air yang sedang dimasak (dengan api sedang). Tunggu beberapa menit, kemudian masukkan Wortel diikuti Buncis yang sudah dipotong dadu. Tunggu hingga matang.
- 2
Bilas 2 buah daging Sirloin sampai bersih dengan air mengalir, lalu tiriskan dengan tissue sampai benar-benar kering. Tumbuk daging secara merata, kemudian beri minyak secukupnya, lalu pijat dagingnya. Beri lada bubuk, garam dan oregano secukupnya pada dua sisi daging sembari pijat dagingnya agar makin meresap bumbunya. Supaya makin fresh, lumuri daging dengan lemon/jeruk nipis. Diamkan selama 1-2 jam di dalam kulkas.
- 3
Sembari menunggu daging, sayuran yang sudah direbus tadi ditiriskan. Lalu, tumis dengan irisan bawang bombay dan bawang putih. Jangan lupa beri garam dan kaldu totolenya agar lebih gurih sayuran steaknya.
- 4
Tumis sauce BBQ dengan irisan Bawang Putih dan Bawang Bombay agar lebih wangi saucenya.
- 5
Sembari memasak yang lain, potong dua buah kentang ukuran persegi panjang, lalu goreng dengan api sedang. Tunggu hingga kentang matang dan crispy. (Bisa juga kentang dimasukkan ke dalam tepung ayam crispy sebelum digoreng, agar kentangnya tetap crispy)
- 6
Panaskan teflon dengan minyak secukupnya serta apinya yang besar. Hal ini agar steak gosong diluar tapi tetap lembut didalam.
- 7
Masukkan dua buah daging sirloin ke dalam teflon. Jangan lupa masukkan juga irisan Bawang Bombay agar steaknya harum. Tunggu kurang lebih 8 menit untuk menciptakan steak yang VERY WELL DONE (setiap satu sisi daging di masak 4 menitan). Dikira-kira untuk mengecilkan api ketika daging steak luarnya sudah berubah warna menjadi kecoklatan.
- 8
Restingkan daging yang sudah dibakar di teflon beberapa menit agar minyaknya surut/turun.
- 9
Tata steak sirloinnya bersama sayuran dan kentang. Sajikan dengan rapi dan cinta💞
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sirloin steak Sirloin steak
berhubung udah jadi bu erte dan ga punya gaji sendiri.. kalau kepengen makan enak mikir dong ya... ngiriiit 😅. nah... pas ke swalayan liat daging steak 80rb dapet 2 potong.... naluri mak emak ya kaaaan... sikat, jadi kepengen steak buat buka puasa, saatnya eksekusi 🤤😍
Ziza -
-
Sirloin Steak Sirloin Steak
Masak steak karena ada demo perlengkapan masak pas arisan RT....saya jadi bisa bikin steak...hehhehe...simple banget
-
Sirloin Steak Sirloin Steak
Bikin sirloin steak dgn low budget tapi cita rasa holyco* 😆😆
-
Sirloin Steak Sirloin Steak
Hayuk mom bikin steak sendiri, wah di jamin rasanya gak kalah lo ma steak2 di restoran... Yuk coba buat sendiri di rumah nie aku kasih resepnya....
-
Sirloin Steak Sirloin Steak
Salah satu masakan yang diajarin Chef Suhu ke Bian ..Dulu mikirnya bikin steak tuh susah bingits .. ternyata malah simple banget bahan-bahan nya ..
-
Sirloin Steak Sirloin Steak
Penggunaan daging sapi pada steak, dimulai sejak abad ke 18, karena pada saat itu produksi sapi mulai meningkat dan menjadi simbol kemakmuran bangsa Amerika. Steak kemudian menjadi trend dan banyak disantap sebagai menu makan malam yang biasanya disandingkan dengan wine agar lebih romantis.Steak biasanya disajikan bersama saus dan sayuran, juga kentang goreng ataupun mash potato sebagai karbohidratnya.Dan untuk makan malam kali ini kusajikan "Sirloin Steak", yang dimasak dengan tingkat kematangan medium rare, lengkap dengan sayuran, juga kentang goreng serta mushroom sauce yang creamy...#WesternFood#GAS2025#SirloinSteak#R821LB#CookpadCommunity_JakartaSource : Buku resep mamaku❤
-
Sirloin Steak Sirloin Steak
Awal pengin mencoba membuat steak ini gara gara ada teman yang berjualan macam macam daging untuk steak dan menawari untuk mencoba membelinya bahkan diiming imingi gampang banget cara buatnya. Ternyata memang simpel, praktis dan rasanya lezat. Kualitas daging juga bagus gak alot dan juicy karena level kematangan daging medium rare. Suami dan anak anak suka banget dan minta dibuatin lagi 😘.
-
Sirloin Steak Sirloin Steak
Assalamualaikum..Bikin sirloin steak yang simpel dan enak di rumah bisa banget yaa. Yuk ikutan resep dan caranya dijamin enak banget😍Resep asli bisa klik link dibawahhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/12181750#IcipIcipAlaCookpad#CookpadCommunity_Palembang
-
Sirloin Beef Steak Sirloin Beef Steak
Hari minggu pengen makan siang sm beef steak. Kemarin sama suami kita ke riau junction nyari daging steak. Pas lagi promo sirloin impor steak 100gr 22rb. Saya beli 2 slice masing-masing porsi 200gr. Lumayan kan totalnya kalo beli sendiri 100rb sudah dapat 2 slice sirloin import. Bisa dibayangkan kalo di resto2. Sdh dagingnya tipis, condiment seperti kentang dan saladnya porsi mini harus rogoh kocek mahal. Sebelum postingan ini ada postingan mengenai condiment pendamping steak yaitu potato wedges dan simpe salad. Silahkan di cek untuk mengetahui step2nya.
-
Sirloin Steak Sirloin Steak
Source : Ambarshaf, BandungSi Anak ngajak2 aja nyeteak..Tapi karena saya reseller penjual daging sapi, maka saya pikir knp ga bikin sendiri aja..krn g sempet bikin saus bbqnya..maka saya skalian order sausnya. Jadilah kami bikin steak sendiri...puaaas kenyaaang..enaak👏👏😉😉👌👌👍👍😍😍#PejuangGoldenApron3*Resep Mg ke 50 Tgl 15 Mei 2021#CookpadCommunity_Bandung
-
Sirloin Steak Sirloin Steak
Untuk yang suka makan daging seperti steak, rasanya boros kalau harus beli di resto terus. Saya dan keluarga biasanya bikin sendiri, sausnya juga sesuai keinginan, bisa tambah sepuasnya. hehehe
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar