Semur ati ayam non MSG (mpasi 15month)

Yani Siti Noviani
Yani Siti Noviani @cookysn__1197
Bandung

Semur ati ayam non MSG (mpasi 15month)

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 5 pasangati ampela (cuci bersih)
  2. 1 batangserai
  3. 2lebar salam
  4. 4 lembardaun jeruk
  5. Jeruk lemon
  6. Kecap
  7. Gula merah
  8. Gula putih
  9. Garam
  10. Kaldu jamur non msg
  11. Air
  12. Bumbu Halus
  13. 4 siungbawang merah
  14. 3 siungbawang putih
  15. 1 buahcabe merah (buang biji)
  16. 3 buahkemiri (sangrai/goreng terlebih dahulu biar wangi)
  17. sejumputKetumbar bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih semua ati ampela beri jeruk lemon agar tidak bau amis diamkan beberapa menit dan cuci bersih kembali

  2. 2

    Haluskan semua bumbu dan tumis hingga tercium wangi (pakai api kecil biar masak merata)

  3. 3

    Lalu masukan ati ampela, garam,kaldu jamur,gula pasir,gula merah dan kasih sedikit air ungkep sebentar (pakai api kecil)

  4. 4

    Jika sudah di ungkep masukan kecap biarkan sampai air surut dan mengental

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yani Siti Noviani
Yani Siti Noviani @cookysn__1197
pada
Bandung
👰istri dari muhammad zaenal arifin🤰ibu dari muhammad bilal kautsar alfatihjangan lupa LIKE,FOLLOW AND SHAREfollow juga IG kita 😉@yanisitinoviani@muhammadbilalkautsar
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa