ஒரு வாணலியில் ஒரு டேபிள்ஸ்பூன் நெய் ஒரு கப் ரவையை வறுத்துக் கொள்ளவும்

அந்தக் கலவையுடன் சிறிதளவு பால் சேர்த்து சப்பாத்தி பதத்திற்கு கிளறவேண்டும்

சூடு ஆறியவுடன் வட்டமாக கையில் வைத்து தட்டி கொள்ளவும்

ஒரு பாத்திரத்தில் ஒரு கப் சர்க்கரை ஒரு கப் தண்ணீர் சேர்த்து கொதிக்க வேண்டும்

செஞ்சு வைத்த வட்ட ரவை கலவையை எண்ணெயில் பொரித்து எடுக்க வேண்டும்

பொரித்தவுடன் அதை சர்க்கரை பாகில் ஊற வைக்கவேண்டும்

ஊர வைத்தால் சுவையான ரவை அதிரசம்