Paso a paso
- 1
Cocinar, escurrir y picar los zapallitos.
- 2
Calentar el aceite, picar la cebolla, cocinarla y luego agregar los zapallitos con el tomate. Saltar.
- 3
Retirar del fuego y dejar entibiar. Agregar la ricota y el huevo.
- 4
Untar con aceite una tortera de horno y forrar con la masa. Verter el relleno y emparejar.
- 5
Llevar a horno moderado durante 35 minutos. Rendimiento: 6 porciones, tarta de 22 cm de diámetro
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariana Varela le encantará ver cómo quedó.
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