Sate Lilit Khas Bali

Ibuk Rey
Ibuk Rey @cook_18296449
Sidoarjo

Ngeliat postingan mbak fitri sasmaya jadi penasaran kayak apa rasa nya. Punya cita cinta ke bali tapi belum kesampean .

Bismillah semoga suatu saat ada rejeki nya

Sate Lilit Khas Bali

Ngeliat postingan mbak fitri sasmaya jadi penasaran kayak apa rasa nya. Punya cita cinta ke bali tapi belum kesampean .

Bismillah semoga suatu saat ada rejeki nya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahdada ayam (sekitar 300 g) haluskan
  2. 3 sdmkelapa parut
  3. 4 lembardaun jeruk iris halus
  4. 1 batangserai iris halus
  5. secukupnyaGula
  6. 1/2 sdtgaram
  7. Bumbu halus
  8. 5bawang merah
  9. 4bawang putih
  10. 3 buahcabe rawit, saya buang isinya
  11. Sambal matah
  12. 2 batang serai ambil bagian dalam nya
  13. 3 lembardaun jeruk
  14. 8bawang merah
  15. 8cabe rawit
  16. Secukupnyagaram dan gula
  17. Secukupnyaminyak panas
  18. Pelengkap
  19. Beberapa batang serai

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan serai secukupnya

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum dan matang,masukkan daging giling di wadah campur dengan bumbu halus dan daun jeruk

  3. 3

    Ambil secukupnya adonan lalu lilitkan di batang serai

  4. 4

    Panaskan teflon beri margarin sedikit saja lalu panggang sate sambil di bolak balik sambil sampai matang, di panggang pakai arang lebih enak (menurutku)

  5. 5

    Buat sambal matahnya, iris tipis2 semua bahan lalu siram dengan minyak panas dan beri garam dan sedikit gula.

  6. 6

    Aduk rata. Siap dijadikan pelengkap sate lilit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ibuk Rey
Ibuk Rey @cook_18296449
pada
Sidoarjo
Ibu rumah tangga dengan anak satuasli nya Palembang, tp ngikut suami tinggal di sidoarjo. Suka memasak, dan nga ada kata capek apalagi nyerah dalam proses belajar memasak.walaupun kadang gagal tp tetep berusaha biar bisa memasak buat keluarga kaya mama2 hebat lainya .30.10.2019
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa