Nugget Wortel Jamur

Dapur Dien
Dapur Dien @Dien_MamaAbang
Bogor Jawa Barat Indonesia

Sy tuh sering bgt beli nugget utk stock di rmh, sekali2 digoreng klau lg ga masak atau utk bekal ke sklh, makanya tantangan recook kali ini bikin nugget aja, 1 resep ini jdnya lumayan banyak lho bisa 32 potong dan rasanya bisa diadu sm yg dijual diluaran sana, malah sy blng lebih enak yg ini 👌

Di resep ini sy tambahin jamur tiram sedikit dan utk bahan pencelup dr putih telur sy ganti terigu yg dicairkan utk rasa ttp sm... sama2 enak malah bs irit dlm penggunaan telur maklum emak2 irit hehehe...

Dicoba yuk mak utk stock bekal ke sklh 😍
²⁴¹¹¹⁹

Source : Frielingga Sit

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#weekendchallenge
#RecookFrielingga
#onerecipeonetree
#cookpadcommunity_bogor
#cookpadindonesia
#cookpad_paders
#komunitaspaders
#nuggetworteljamur
#bydapurdien

Nugget Wortel Jamur

Sy tuh sering bgt beli nugget utk stock di rmh, sekali2 digoreng klau lg ga masak atau utk bekal ke sklh, makanya tantangan recook kali ini bikin nugget aja, 1 resep ini jdnya lumayan banyak lho bisa 32 potong dan rasanya bisa diadu sm yg dijual diluaran sana, malah sy blng lebih enak yg ini 👌

Di resep ini sy tambahin jamur tiram sedikit dan utk bahan pencelup dr putih telur sy ganti terigu yg dicairkan utk rasa ttp sm... sama2 enak malah bs irit dlm penggunaan telur maklum emak2 irit hehehe...

Dicoba yuk mak utk stock bekal ke sklh 😍
²⁴¹¹¹⁹

Source : Frielingga Sit

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#weekendchallenge
#RecookFrielingga
#onerecipeonetree
#cookpadcommunity_bogor
#cookpadindonesia
#cookpad_paders
#komunitaspaders
#nuggetworteljamur
#bydapurdien

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gramdada ayam fillet
  2. 1/2 buahjeruk nipis ambil airnya (tambahan sy)
  3. 50 gramwortel (parut)
  4. 50 gramjamur tiram buang tangkainya (tambahan sy)
  5. 2 butirtelur
  6. 4 siungbawang putih haluskan
  7. 1 batangdaun bawang iris2
  8. 1 sdmtepung roti
  9. 1 sdmfibercreme (sy ganti susu bubuk)
  10. Secukupnyagaram
  11. 1/2 sdtgula pasir
  12. 1/4 sdtmerica bubuk
  13. 1 sdtsaos tiram
  14. Secukupnyaminyak goreng
  15. Bahan pelapis :
  16. 5 sdmterigu dicairkan dgn sckpnya air dgn kekentalan sedang
  17. Secukupnyatepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih dada ayam beri perasan air jeruk nipis remas2 sampai kesat diamkan 10 menit lalu cuci bersih lg, kemudian haluskan

  2. 2

    Buang tangkai jamur cuci bersih kemudian peras menggunakan serbet sampai kering sekering2nya, lalu potong kecil2

  3. 3

    Campur semua bahan kemudian aduk sampai rata jgn lupa tes rasa

  4. 4

    Tuang ke loyang yg sdh diolesi minyak goreng dan dialasi plastik tahan panas kemudian ratakan dan kukus selama 25 menit atau sampai matang

  5. 5

    Setelah matang angkat dan biarkan sampai hangat kemudian keluarkan dr loyang

  6. 6

    Potong2 sesuai selera, celupkan ke bahan pencelup dan gulingkan ke tepung panir

  7. 7

    Susun di wadah tertutup simpan dl dlm kulkas spy panir menempel dgn sempurna kemudian goreng dan tiriskan, klau sy buat jadi total 32 potong... wah banyak ya 👏👌

  8. 8

    Nugget wortel jamur siap dinikmati cocol saos sambal utk lauk di rmh bisa jg utk bekal sekolah 😘, selamat mencoba ya 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Dien
Dapur Dien @Dien_MamaAbang
pada
Bogor Jawa Barat Indonesia
Bergabung di Cookpad sejak 7-12-2017Cuma anak bawang yang demen berantakin dapur dan hobi ngemil 😍😍IG : @saptawatidinaTiktok : @diendina.9706mampir yuk nti aku mampir juga 😘😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa