Masa para tacos/burritos

Diana Arellano
Diana Arellano @DianaArn
Formosa Capital - Argentina

Súper ricos y económicos

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 150 grharina común
  2. 150 grharina leudante
  3. (o solamente harina común con un poco de polvo para hornear)
  4. 1 cditasal
  5. 4 cditassal fina
  6. 1 tazaagua tibia

Paso a paso

  1. 1

    En un bol ponemos: las harinas las mezclamos bien hasta integrar. Agregar: sal, aceite y agregarle de a poco el agua y amasamos unos minutos hasta que la masa esté lisa.

  2. 2

    La dejamos reposar unos 30 minutos, amasamos un poco.

  3. 3

    Cortamos en trozos, hacemos bolitas, aplastamos un poco con las manos, luego estirar con palote que queden lo más lisos y redondos posibles

  4. 4

    Ponemos un poco de aceite en una sartén, poner las tortillas y cocinamos hasta que se doren un poquito de ambos lados (si se llagan a formar burbujas las aplastamos y listo).

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Escrita por

Diana Arellano
Diana Arellano @DianaArn
Formosa Capital - Argentina

Recetas similares