Φύλλο πίτας

Cooksnap από Απόστολος Αθανασιάδης (LakySatan) στη συνταγή Φύλλο πίτας
Cooksnap από Xrusa Koti στη συνταγή Φύλλο πίτας
Λίτσα Λιτσάκι
Λίτσα Λιτσάκι @litsalitsaki11762421
Θεσσαλονίκη
Δες περισσότερα
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

  1. 800 γρ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  2. 50 mlελαιόλαδο
  3. 20 mlξύδι ή λευκό κρασί
  4. 120 mlχλιαρό νερό
  5. 1 κουτ.γλυκούαλάτι
  6. Έξτρα αλεύρι για το άνοιγμα των φύλλων

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βάζουμε το αλεύρι σε μια λεκάνη και σκάβουμε μια λακούβα στη μέση.

  2. 2

    Προσθέτουμε το αλάτι,το ξύδι και το νερό και ζυμώνουμε. Σταδιακά προσθέτουμε και το ελαιόλαδο ώσπου να έχουμε μια σφιχτή ζύμη.

  3. 3

    Χωρίζουμε σε ίσα μπαλάκια το ζυμάρι και απλώνουμε λίγο αλεύρι στον πάγκο.

  4. 4

    Ανοίγουμε όσες μπαλίτσες τόσα φύλλα λεπτά.

  5. 5

    Απλώνουμε σε λαδωμένο καλά ταψί αφού έχουμε φτιάξει τη γέμιση που μας αρέσει βρέχοντας κάθε φύλλο με ελαιόλαδο εκτός από εκεί που θα βάλουμε τη γέμιση μας.

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps (2)

Μάθε κι άλλα για τα cooksnaps

Σχόλια (4)

evi0309
evi0309 @evi0309
Πόσα φύλλα περίπου βγαίνουν με αυτή την συνταγή;
Επισκέπτης

Από

Λίτσα Λιτσάκι
Λίτσα Λιτσάκι @litsalitsaki11762421
στις
Θεσσαλονίκη
Μου αρεσει να περνάω ώρες στην κουζίνα και να δημιουργώ για την οικογένεια και τους φίλους μας.Τελευταία τα πειράματα μου περιορίστηκαν στο άνοιγμα φύλλου για πίτες !!Μάλλον το έχω περισσότερο με τα αλμυρά.Στα γλυκά δεν τα καταφέρνω πολύ..
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες προτεινόμενες συνταγές

  1. Τα φασολάκια μου 🩷
  2. Αποστείρωση βάζων
  3. Sweizer wurstsalat λίγο αλλιώς (ελβετική σαλάτα με αλλαντικό)
  4. Μαρμελάδα φραγκοστάφυλο με βασιλικό και μέντα
  5. Κετογονικό Σάντουιτς
  1. Μοσχαράκι λεμονάτο
  2. Μοσχιοί με κοφτό μακαρονάκι
  3. Σοκολατόπιτα
  4. Το μοσχοβολιστό μείγμα της παστιτσάδας (σπετσιερικό)