Asam Pedas Ikan

Lia Ariska
Lia Ariska @cook_19492203
Indonesia , Kal-Bar , Singkawang

Asam Pedas Ikan

Asam Pedas Ikan

1 orang berencana membuat resep ini

Asam Pedas Ikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3-4 porsi
  1. 3ikan ukuran sedang (ikan sesuai selera)
  2. 4 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 siungkunyit
  5. 1/2jahe (leyak)
  6. 1serai (geprek)
  7. 1 sdmcabe kering halus
  8. secukupnyaAsam jawa
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaPenyedap rasa
  11. secukupnyaMinyak makan, untuk menumis bumbu

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Pertama tama cuci ikan sampai bersih

  2. 2

    Cuci bumbu lainnya seperti bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, dan serai

  3. 3

    Lalu haluskan bumbu yg sudah di cuci tadi (saya menggunakan metode tumbuk)

  4. 4

    Siapkan kuali dan beri minyak makan sedikit hingga panas untuk menumis bumbu yang sudah di haluskan tadi, tumis hingga berbau harum yaa...

  5. 5

    Masukan air minum secukupnya sampai ikan tenggelam

  6. 6

    Tunggu sampai mendidih hingga ikan masak, terus beri garam, penyedap rasa, dan asam jawa, jangan lupa di rasa ya bunda sesuai selera masing masing...

  7. 7

    Selesai deh... dan ikan asam pedas siap untuk disajikan. Terima Kasih 😘🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lia Ariska
Lia Ariska @cook_19492203
pada
Indonesia , Kal-Bar , Singkawang
🤵Mrs. DaengAnanto - 👧AnnasyaAdreenaKrasivaFollow IG : daenglia02IG : annasya17Youtube : Annasya 17Subscribe yaa...😘🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa