Asam Pedas Ikan
Enaknya asam yang di pake ASAM KANDIS sepertinya hanya ada d sumatra, berhubung saya d jogja kalo ibu ngirim stock makanan ya pasti sekalian bumbu dapur yang ga ada di jogja ya seperti asam kandis
Asam Pedas Ikan
Enaknya asam yang di pake ASAM KANDIS sepertinya hanya ada d sumatra, berhubung saya d jogja kalo ibu ngirim stock makanan ya pasti sekalian bumbu dapur yang ga ada di jogja ya seperti asam kandis
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
pertama-tama bersihkan ikan potong menjadi 2 bagian dan rendam air jeruk biar ga amis
- 2
giling cabe, bawang merah, bawang putih, kunyit dan garam secukupnya
- 3
masukkan bumbu giling ke pemasakan, tambahkan serai yang sudah dimemarkan, asam kandis bisa juga dengn asam jawa kalau tidak ada, dan air secukupnya serasa ikan bisa tenggelam
- 4
tunggu sampai mendidih, dan masukkan ikan biarkan sambil dirasa dan di tambahi garam,
- 5
angkat jika sudah masak airnya jangan telalu banyak masak hingga airnya sedikit berkurang
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar