AsamPadeh Tongkol ala Mimi
Mimi 4A Cookery @novi_yetridj
Jangan heran ya lagi2 saya masak asampadeh krn asampadeh ini menu favorit Keluarga Kategori dewasa 😁 (klo bocah udah pasti ngga mau yg pedes2)
Setelah Tenggiri,Patin, sekarang ikannya ganti ama Tongkol, kali ini lengkuasnya ngga ikut dihalusin tp dikeprak aja. Rasanya hampir mirip dengan yg sebelumnya pedas asam manis dan seger. Dimakan dengan nasi panas uennaakk bgt deh.
Silahkan dicoba mom ya mom
#SemuaTentangIbu
#MakananFavoritIbu
#OneRecipeOneTree
#WeekendChallange
AsamPadeh Tongkol ala Mimi
-
Dapur Mama Vi-Ra“Hasil recook saya 😊” -
Palupi Kusumawardani“Recook asam padehnya ya mba. Ini asam kandisnya aq gnti jd pke belimbing wuluh. Ikannya jg pakai ikan kaci2 apa ikan kakap putih ini ya. Krg ngerti jg ini ikan apa karena blh dikasih 😂😂😂Pas bgt rasanya. Mlah enakan bikin sndiri drpd beli di wrg padang 😁😁 Makasih mba resepnya. Ijin share ulang ya mba 😊” -
Aini mama 2N 2R“Setor Recook #KreasiDepok_OlahanIkan #TemanCode_Novi mantul mbak resepnya, aku perdana bikin asampadeh langsung suka” -
Abuaba Kitchen“MasyaAllah asampadeh nya mantulistiwa mbaaa 😂” -
Vay Kitchen“Setor pe-er CoDe ya Mimi.. Aq pake ikan kembung selar seadanya di babang sayur. Seger banget endeus tp cabenya dikurangin takut perutku ngambek. Makasi mii ijin reshare 💕” -
Cicilia Yustina Salamony“Ini baru selera emaknya Mbak Nov...juara banget dan nendang. Puas deh pokoknya recook ini. Terima kasih untuk resepnya Mbak Nov. Ijin share ya”
Jangan heran ya lagi2 saya masak asampadeh krn asampadeh ini menu favorit Keluarga Kategori dewasa 😁 (klo bocah udah pasti ngga mau yg pedes2)
Setelah Tenggiri,Patin, sekarang ikannya ganti ama Tongkol, kali ini lengkuasnya ngga ikut dihalusin tp dikeprak aja. Rasanya hampir mirip dengan yg sebelumnya pedas asam manis dan seger. Dimakan dengan nasi panas uennaakk bgt deh.
Silahkan dicoba mom ya mom
#SemuaTentangIbu
#MakananFavoritIbu
#OneRecipeOneTree
#WeekendChallange
Cara Membuat
- 1
Blender smua bumbu hingga halus. Siapkan ikannya (saya udah dijeruk&garemin dr malam lalu difreezerin biar lebih meresap)
- 2
Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus lengkap dengan daun2an dan bumbu keprak, asem kandis masak hingga wangi dan bumbu mateng
- 3
Tambahkan air dan masukkan ikan gula garam dan kaldu bubuk masak hingga air menyusut dan tambahkan rawit utuh, masak hingga bumbu mengental. Asampadeh siap disajikan
Bismillah. Saya ibu dari 4 anak laki2 yg hobby makan enak,doyan travelling dan suka mencoba sesuatu yg baru, saya slalu merasa bahagia melihat anggota keluarga makan makanan homemade dengan lahap setiap harinya 🥰Semua resep Di akun ini adalah hasil olahan dapur yang sudah saya uji coba dengan tangan saya sendiri dan Alhamdulillah berhasil.InshaaAllah disini saya tidak akan share apapun masakan yang gagal saya ujicoba, dan resep disini smua saya ikhlaskan utk siapapun yg mau mencobanya.Semoga Berkah 🤲🏻 dan akun ini bisa membantu banyak ibu2 baru diluar sana yang ingin slalu memberikan asupan nutrisi yang lezat dan sehat pastinya untuk keluarga tercinta☺️🤲🏻 Aamiin yraSEMANGAT SELALU BUNDA 💪🏻Ngga ada yg ngga bisa jika kita MAU berusaha 😎💪🏻Be Smart Mom Everyday!❤️Akun ig : novi_yetridj (Mimi4acookery)
Lebih banyak Resep Serupa
-
Asam Padeh Tongkol Asam Padeh Tongkol
Asam Padeh Tongkol. Lama banget ga bikin ini. Saya modifikasi dengan penambahan kacang panjang. Duh, enak!.Modif recook Sira UmmuTsa.#PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos #GA3
-
Asam Padeh Tongkol Asam Padeh Tongkol
Kebetulan dari rumah Nyokap bawa oleh2 belimbing wuluh, daun kunyit dan daun ruku-ruku. Pas banget buat bikin beberapa menu yang pakai bahan ini, salah satunya asam padeh tongkol. Masakan ini khas Minang yang jadi kesukaan Bokap yang asli Padang Panjang. Dulu, saban seminggu sekali pasti Nyokap bikin asam padeh baik ikan atau daging buat Bokap, makanya kalau ke rumah makan Padang gak pernah makan ini saking seringnya masak di rumah.
-
Asam Padeh Tongkol Asam Padeh Tongkol
Seneng banget deh dengan program #CoboyDolan kita diajak untuk menjelajah kuliner dari luar daerah kita. Tau ngga.... Ternyata banyak banget lhoo masakan dari luar daerah kita #CookpadCommunity_Surabaya yang lezaaat dan bisa di jadikan referensi pilihan menu keluarga. Untuk kali ini kita diajakin oleh para mican Coboy untuk #CoboyDolanNangSumbar atau #CoboyDolan_Sumbar .Setelah intip² dan cookmark beberapa resep dari paders Sumbar, saya yakin dan #CoboyWani untuk #Coboy_Cooksnap dari resep Uni Azizah Rahmi https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14648439-asam-padeh-dagiang?invite_token=FUdu687U1pFetNAsvDjaRqr1&shared_at=1624195744Sedikit saya modifikasi karna saya tidak menggunakan daging akan tetapi menggunakan ikan Tongkol...Duuuhhhh... Sumringah rasanya melihat anak² sekali makan(baca: pagi, siang, malam) minta nambah lagi, cepet habis dong nasiku😂😂😂Tapi itulah yang menjadi goal saya, makanan yang saya masak berhasil memanjakan lidah keluarga saya🤤🤤🤤. Oke selamat mencoba teman².#PekanCookSnap
-
Asam Padeh Tongkol Asam Padeh Tongkol
Menu siang ini asam padeh tongkol,untuk asam kandis saya pakai 1 saja karena lumayan besar,jika tidak ada bisa diganti belimbing wuluh.#kamismanis
-
Asam Padeh Tongkol Asam Padeh Tongkol
Udah lama ga masak ikan tongkol, kebetulan td di warung ada. Langsung dimasak buat makan siang...😄
-
Asam Padeh Tongkol Asam Padeh Tongkol
Tongkol nganggur dalam kulkas, enaknya dibikin menu sahur pedes asam manis gi tu.
-
Asam Padeh Tongkol Asam Padeh Tongkol
Salah satu menu olahan ikan dari Sumatera Barat, yaitu Asam Padeh Tongkol. Kombinasi rasa yang khas dari perpaduan rempah dapat membuat masakan ini menjadi menu andalan bagi ibu-ibu.Yuk intip resepnya.#SeafoodLezat#GAS2025#CookpadCommunity_Sumbar
-
Asam Padeh Tongkol Padang Asam Padeh Tongkol Padang
Asam Padeh Tongkol adalah salah satu Masakan Khas Minangkabau & Melayu yang menjadi salah satu kategori 30 ikon Kuliner Tradisional Masakan Indonesia.Asam Padeh memiliki cita rasa Asam dan Pedas. Hidangan Asam Padeh telah menjadi hidangan khas masyarakat Melayu, Aceh dan Riau.
-
Asam Padeh Tongkol Asam Padeh Tongkol
Senin kemarin komunitas Depok bedah olahan ikan oleh mba Novi. Dari mulai jenis-jenis ikan, memilih dan menyimpan ikan segar, sampai mengolahnya. Kebetulan lauk ikan juga jadi favorit di keluarga 😃 saya recook resep asam padeh ikan tongkol dari mba Novi, rasa kuahnya juaraa banget. Ini kesukaan keluarga saya dari dulu, tapi cuma bisa beli aja. Bikin ketagihan banget 🤭Sumber: Mimi 4A Cookery (Novi)#RecookDepok_OlahanIkan#TemanCoDe_Novi#CookpadCommunity_Depok
-
Asam Padeh Tongkol Asam Padeh Tongkol
#GoDa_ikanKeLautAje#GoDaPaders#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#berburucemelekemas#resolusi2019#week_31~07.08.2019~.Asam padeh adalah salah satu hidangan dg cita rasa seger. Saya pke ikan tongkol karena ikan ini daging nya tebal dan cukup keras, jd walau di masak cukup lama, dia ga mudah hancur.
-
Asam Padeh Tongkol Asam Padeh Tongkol
Kemaren kepasar pengennya cari ikan tongkol yg besar trus disambal merah tapi dapatnya yg kecil jadi diasam padeh ajaa biar sekalian ada kuahnyaa😍
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11116492
Komentar