Tôm Khô kho quẹt

Hồng Liên
Hồng Liên @cook_7573089
Hải sản Hồng Liên - Hải sản đảo Phú Quý

Mình thích ăn khô, đủ thể loại từ cá khô, mực khô tới tôm khô. Tôm khô thích nhất là món kho quẹt kiểu dân giã, chấm kèm với rau củ luộc. Đã quá chừng luôn nè.

Tôm Khô kho quẹt

16 bếp khác đang định nấu món này

Mình thích ăn khô, đủ thể loại từ cá khô, mực khô tới tôm khô. Tôm khô thích nhất là món kho quẹt kiểu dân giã, chấm kèm với rau củ luộc. Đã quá chừng luôn nè.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 200 grTôm khô
  2. 100grThịt ba rọi
  3. Rau củ quả vừa đủ gồm cà rốt, đậu bắp, cải thìa, bông cải xanh.
  4. Gia vị: nước mắm, hạt nêm, đường, ớt

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Sơ chế: Tôm khô ngâm nước nóng cho mềm. Thịt ba rọi cắt nhỏ hạt lựu. Rau củ quả cắt vừa miệng, rửa sạch.

  2. 2

    Cách làm: Hành tím phi thơm, sau đó cho thịt ba rọi vào rán chín vàng. Tiếp tục cho 1 muỗng nước mắm, 2 muỗng đường, hạt nêm vừa đủ vào rim và cho tôm khô vào. Rim đến keo là được.

  3. 3

    Luộc rau củ quả. Cho nước vào nồi nấu thật sôi, thả rau củ quả vào lần lượt và vớt ra khi đã chín mềm

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Hồng Liên
Hồng Liên @cook_7573089
vào
Hải sản Hồng Liên - Hải sản đảo Phú Quý
Rất thích nấu ăn, những món Liên nấu đều từ các món hải sản bên Liên có bán. Anh chị yêu thích có thể ghé fanpage để xem nhé: Hải sản Hồng Liên - Hải sản đảo Phú Quý.Facebook cá nhân: Võ Thị Kim Liên https://m.facebook.com/kimlien.vothi.9465
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự