Μελομακάρονα της Γιαγιάς σε 30 λεπτά
-
Dida Quervo“Είναι τόσα πολλά τα χρόνια που φτιάχνω αυτή την συνταγή που πλέον δεν θυμάμαι...καλές γιορτές με υγεία αγάπη και φώς!” -
Dida Quervo“Συνταγή που ακολουθώ πιστά τα τελευταία τρία χρόνια και δεν μας απογοήτευσε ποτέ... χρόνια πολλά σε όλους!!” -
Χρυσή“Πρώτη φορά που κάνω μελωμένα μελομακάρονα (λόγω χρυσοχέρας μαμάς και πεθεράς 😜 ) & έχω ενθουσιαστεί με την εύκολη, γρήγορη και πεντανόστιμη συνταγή σου!!! Το καρύδι με την ζάχαρη και την κανέλα στο τέλος τα απογείωσε!!! Ευχαριστώ πολύ για το μοίρασμα! Καλά Χριστούγεννα 🎄🔔👩🍳!!!#άντεγειά '21” -
Dida Quervo“Σαν τα μαλομακαρονα και της δικιάς μου γιαγιάς.Ευχαριστω για την συνταγή και καλή χρονιά!” -
Dimitris Petrakis“Μόλις βγήκαν τα πρώτα!!!!! Υπέροχα!!” -
ODYMAR (MARIA ODYSSEOS PITHARIDOU)“Υπέροχα!... Ευχαριστούμε!...🎄🎄🎄”
Δες με απλά βήματα πως θα τα κάνεις εδώ 👇👇
https://youtu.be/-ZKW6XsiBiA
#1συνταγή1δέντρο
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ
Σε ένα κατσαρολάκι ρίχνω όλα τα υλικά για το σιρόπι και ανακατεύω καλά, μόλις πάρει μια βράση το σβήνω και το αφήνω στην άκρη να κρυώσει - 2
ΤΑ ΜΕΛΟΜΑΚΑΡΟΝΑ
Σε ένα ποτήρι βάζω τον χυμό πορτοκαλιού και ρίχνω την μαγειρική σόδα, σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύω όλα τα υλικά για τα μελομακάρονα και ζυμώνω μέχρι να έχω μια λιπαρή και λεία ζύμη, δεν χρειάζεται ούτε μίξερ, ούτε πολύ ζυμωμα για να μην σκληρύνουν και να μπορέσουμε να τα σιροπιάσουμε... - 3
Σε ένα μεγάλο ταψί βάζω αντικολλητικό χαρτί και αρχίζω να πλάθω με μελομακάρονα, μην τα κάνετε πολύ μεγάλα γιατί θα φουσκώσουν, τα σχέδια από πάνω μπορείτε να το κάνετε έναν τρίφτη η ακόμα και με ένα μαχαίρι, ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο για 40 λεπτά στους 180 c
- 4
ΣΙΡΟΠΙΑΣΜΑ
Όταν βγουν από τον φούρνο τα αφήνουμε τρία λεπτά να κρυώσουν και τα βουτάμε καλά στο σιρόπι, τα βάζουμε σε πιατέλα, και σε ένα μπολ αναμειγνύω το καρύδι την ζάχαρη και την κανέλα, με αυτό πασπαλίζω το μελομακάρονα !!
Καλές γιορτές σε όλους !!!
Παρόμοιες συνταγές
-
-
Τα μελομακάρονα της μαμάς μου Τα μελομακάρονα της μαμάς μου
Από μικρή θυμάμαι τη μητέρα μου να φτιάχνει αυτά τα μελομακάρονα κάθε χρόνο και ακόμα αισθάνομαι τη μυρωδιά από το πατρικό μου στο μυαλό μου, έρχονται τόσο νοσταλγικές στιγμές, εύχομαι να σας αρέσει η συνταγή, παρακάτω θα σας δώσω και οδηγίες πώς μπορούν να γίνουν και με σοκολάτα!!#γιορτινότραπεζι
-
Τα καλυτερότερα μελομακάρονα ❤️ Τα καλυτερότερα μελομακάρονα ❤️
Τα πιο νόστιμα,τα πιο τραγανά από έξω και ζουμερά από μέσα τα πιο γευστικά Μελομακάρονα είναι μόνο από τα χεράκια του Άκη!!! https://akispetretzikis.com/el/categories/glyka/ta-melomakarona-toy-akh#1συνταγη1δεντρο
-
Μελομακάρονα Μελομακάρονα
Τι να πει κανείς γι αυτά τα μελομακάρονα...Είναι απλά τέλεια!!! #1συνταγη1δεντρο
-
Μελομακάρονα 🎄 Μελομακάρονα 🎄
Αγαπημένο γιορτινό γλυκό. Γέμισε το σπίτι μας όμορφες μυρωδιές κ αναμνήσεις από τα παιδικά μας χρονια☺️η συνταγή είναι από την αργ.μπαρμπαριγου με λίγες αλλαγές🎄χρόνια πολλά σε όλους 🎅🎀🎄#1ΣΥΝΤΑΓΗ1ΔΕΝΤΡΟ🌳
-
Μελομακάρονα της γιαγιάς ❤️ Μελομακάρονα της γιαγιάς ❤️
Μία απλή και εύκολη συνταγή που θα γεμίσει μυρωδιά και αναμνήσεις το σπίτι μας. 🥰
-
-
Μελομακάρονα της Βέφας Μελομακάρονα της Βέφας
Αρωματικά, εύκολα και γευστικά μελομακάρονα από τη Βέφα Αλεξιάδου!!Λίγα μυστικά ακόμαΜερικές παρατηρήσεις δικές μουαν κάνετε δύο δόσεις καλύτερα να τις κάνετε χωριστά γιατί δουλεύετε καλύτερα τη ζύμηκρατάτε μία κούπα από το αλεύρι όταν ξεκινήσετε το ζύμωμα για να δείτε πόσο θα σηκώσεικάντε τη μισή δόση σιρόπι (1 νερό, 1 ζάχαρη, 1 μέλι), χωριστά για κάθε ταψί για να μην σας καραμελώνει, ζεσταίνοντας το.Τα μελομακάρονα αυτά κάνω κάθε χρόνο και αρέσουν πολύ. Ευχαριστώ τη Βέφα για την ωραία συνταγή και εύχομαι να αρέσουν και σε σας! Καλή επιτυχία!!https://www.youtube.com/watch?v=SfhQEqXVv7E
sofita -
-
Μελομακάρονα Μελομακάρονα
Είναι αυτά που φτιάχνει η κόρη μου εδώ και δύο τρία χρόνια. Πάντα με προλαβαίνει εκείνη, αφού τρελαίνεται γι αυτά. Φέτος της τα έφτιαξα έκπληξη για τη γιορτή της. Δεν τόλμησα να δοκιμάσω άλλη συνταγή εννοείται. Άλλωστε, με αυτή τη συνταγή, που είναι του Άκη, γίνονται απλά τέλεια. Δεν άλλαξα τίποτα εκτός από τη θερμοκρασία ψησίματος, διότι ο φούρνος μας είναι δυνατός. Α! Και τα πασπάλισα με ένα μείγμα από καρύδι, αμύγδαλο, κανέλα και γαρύφαλλο. Αυτό το έριχνε πάνω από τις δίπλες η γιαγιά μου και μου άρεσε πολύ. Πάντως, όταν είδε την έκπληξη η κόρη μου, δε χάρηκε όσο περίμενα, παρ' ότι τα πέτυχα πολύ. Μου είπε ότι η μισή χαρά είναι στο να τα φτιάχνεις... Ευτυχώς, που έκανα τη μισή δόση. Μέχρι τα Χριστούγεννα λοιπόν, θα ξαναέχουμε μελομακάρονα! Αν και αυτή η μικρή τα φτιάχνει όλες τις εποχές. Την τελευταία φορά ήταν καλοκαίρι! 😂 #χριστουγεννιάτικαγλυκά
-
Μελομακάρονα Μελομακάρονα
Πρώτη μου απόπειρα να φτιάξω ξανά μελομακάρονα μετά από χρόνια..! Την μια δεν μου πετύχαινε το σιρόπι , μια μου σπαγανε τα μελομακάρονα.. γενικά μια απογοήτευση ..Αυτή την φορά μπορώ να πω ότι έγιναν μοσχοβολιστα και πεντανόστιμα! Την επόμενη φορά θα τα κάνω λίγο πιο μικρά γιατί στο φούρνο μου άπλωσαν λιγάκι..#TeamTrees#μπαλίτσες
-
Περισσότερες προτεινόμενες συνταγές
Σχόλια (2)
φτιάχνω για πρώτη φορά και μου φάνηκε βατή η συνταγή.....καλές γιορτές...