Udang saus tiram

ummii
ummii @cook_2569758
Salatiga

Lagi bingung mau masak apa untuk suami.kebetulan ada stok udang di kulkas, langsung aja deh di eksekusi 😊

Udang saus tiram

4 orang berencana membuat resep ini

Lagi bingung mau masak apa untuk suami.kebetulan ada stok udang di kulkas, langsung aja deh di eksekusi 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grudang
  2. 1 buahJeruk nipis
  3. Bumbu Iris :
  4. 3 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. Bawang bombay (aku pake stngah aja)
  7. 2 buahcabe rawit merah
  8. 3 buahcabe kriting
  9. 1 buahtomat
  10. Bahan Pelengkap :
  11. Gula pasir
  12. 1 sdtlada bubuk
  13. Jahe (unt menghilangkan amis)
  14. Garam
  15. Kecap manis
  16. Saos tiram
  17. Penyedap
  18. 1 sdttepung beras
  19. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih udang lalu beri perasan jeruk nipis,diamkan kurang lebih 10 menit.bilas hingga bersih

  2. 2

    Siapkan bumbu iris dan bumbu pelengkap

  3. 3

    Tumis bawang bombay sampai agak layu, masukkan bumbu iris tumis lagi sampai harum

  4. 4

    Masukkan udang lalu tambahkan sedikit air, kira-kira saja. Masukkan tomat dan jahe yang sudah di geprek. Masak sampai mendidih

  5. 5

    Masukkan tepung beras yg sudah di larutkan ke dalam 2 sdm air. Agar kuah menjadi kental

  6. 6

    Tambahkan bumbu pelengkap. Koreksi rasa

  7. 7

    Masakan siap untuk di sajikan 😻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ummii
ummii @cook_2569758
pada
Salatiga

Komentar

Resep Serupa