Sambal Goreng Teri Kacang

1 orang berencana membuat resep ini
Nurha TW
Nurha TW @cook_14624557
Jabodetabek

Demi protein hewani yg tercukupi, demi Ucil yg semakin aktif bergerak, demi terpuaskannya keinginan masak teri balado sekalian ikut event #TeamTrees #SatuResepSatuPohon yuk mari ngublek dapur!

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusteri (sesuaikan aja)
  2. 1 genggamkacang tanah
  3. 1 potongtempe (additional)
  4. Bumbu uleg:
  5. 3 buahcabai merah
  6. 2 buahcabai rawit
  7. 5 siungbawang merah
  8. 2 siungbawang putih
  9. 1/2 buahtomat
  10. 2 potongserai geprek
  11. 1 sdmgula putih
  12. Secukupnyagaram
  13. 1 sdmkecap (biar warna oke)
  14. 200 mlair
  15. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Uleg semua bumbu uleg hingga halus

  2. 2

    Goreng teri (sebelumnya rendam dengan air panas biar ga begitu asin), tempe, kacang hingga matang (me: goreng sampe kering, biar kress dan ga alot)

  3. 3

    Panaskan api, tumis bumbu uleg dan serai hingga wangi. Tambahkan air

  4. 4

    Masukkan teri, tempe, dan kacang tanah yg sudah digoreng. Tambahkan gula dan kecap, masak hingga air menyusut.

  5. 5

    Matikan api, tambahkan garam, test rasa.teri

  6. 6

    Teri kacang balado siap disajikan :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Nurha TW
Nurha TW @cook_14624557
pada
Jabodetabek

Resep Serupa